人的品性有优劣之分，酒的品质也有优劣之分；因此跟好品性的人在一起，总不会怕被人陷害，由此可延伸知道，若会找到好的酒，那就不怕吃亏了。那么好的白葡萄酒怎么挑选呢？
首先，要懂得了解白葡萄酒。选购白葡萄酒的第一步就是了解白葡萄酒。
其次，要考虑性价比。在开始选购之前，先确定一下自己的预算，这样在选酒的时候就不会太过盲目了。
再者，要考虑需要搭配的菜肴。在选定葡萄酒之前，要先计划一下将要搭配的菜肴，并以此为参考进行选购。甜白葡萄酒，一般适合搭配甜点、水果和其他甜味的菜肴；干白葡萄酒适合搭配味道清淡的菜肴，如白肉、沙拉、奶酪、鱼和猪肉等。
最后，要勇于尝试，不怕失败。你品尝过的品种越多，你就对葡萄酒的各个品种越了解，从而越容易挖掘出自己最喜欢的酒款。
