煮好的西米露可以直接吃，也可以拌入牛奶、奶茶、红酒等饮品中，还可以搭配糖水、水果食用，美味又健康。多说无益，下面我们就来说一些西米露的做法，供大家参考。
牛奶木瓜西米露
做法：1、水用大火煮开，然后加入西米，中火煮至水再次烧开，捞出西米，过冷水，然后沥干水备用。
2、木瓜洗净去皮去籽，切小块，然后与牛奶、冰糖一起放入锅中煮约2分钟的时间。
3、最后加入煮至半透明的西米，继续煮1分钟左右，搅拌均匀，关火即可。
推荐理由：木瓜可治疗便秘，与牛奶、西米一同煮食，还可丰胸美肤瘦身！
咖啡西米露
材料：西米、咖啡、奶粉、方糖、冰块
做法：1、锅中水烧开，放入西米，煮大概10分钟，关火，焖10分钟，捞出过冷水。
2、重复步骤1，直至西米完全煮透，然后放入冷水中浸泡，备用。
3、取一只小碗，放入咖啡和奶粉，喜欢加糖的可以顺便加入方糖。
4、注入开水，将咖啡、奶粉、糖搅拌均匀。这里也可以是煮制，看个人兴趣了。
5、最后加入西米和冰块，搅拌一下，就可以吃了。没有冰块可以放冰箱冷藏一阵子。
