八月瓜生长在一些山区，可能很多人都不知道八月瓜是什么呢。其实，八月瓜就是外形像香蕉，但是里面跟香蕉完全不一样的，它有好多的名字，有的地区叫它八夜瓜，也有的地区叫它九月炸，这可能就是跟它成熟的时间有差异而命名的。
八月瓜主要是生长在我国的河南部分山区；它是一种野生果品，我国中南、华东和川渝、云南盐津县一带、陕西、甘肃等地均有分布。它富含糖、维生素C和12种氨基酸，以及人体不能合成的缬基酸、蛋氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸等。果味香甜，为无污染的绿色食品，有“土香蕉”之称。它主要是具有很高的药用价值，是国家有关部门重点保护和开发的五大类珍稀中药材之一；也是加工食品、保健品、药品的重要原材料，将在食品、饮料、保健品、药品领域大展拳脚。
