桂圆在中医里面来说，也算是一位中药，只是平时我们也会吃龙眼，感觉这也只是一种水果。猪心我们平时也是经常吃到，无论是煲汤还是炒菜。桂圆炖猪心是一道传统的药膳汤，我们中国人最讲究药膳的养生，下面我们一起来看看桂圆炖猪心有什么功效。
(1)桂圆即龙眼（桂元、元肉）。它和荔枝湿热不同，龙眼能够入药，有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效，在中医里面常常用桂圆来治疗贫血、心悸、失眠、产后身体虚弱等症。
(2)猪心富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素c以及烟酸等营养素，可以增强我们的心肌，营养我们的心肌，有利于功能性或神经性 心脏疾病的痊愈。
