柱侯酱焖牛腩是一道家常菜式，主要是利用柱侯酱加上牛腩，经过细火焖制而成。其中柱侯酱可以说是粤菜菜肴里不可或缺的一味调味酱，而牛腩又是富含营养价值的肉类食物，那么处于特殊时期的孕妇可以进食柱侯酱焖牛腩吗？
孕妇是可以吃牛腩的，但是要适量。牛腩里面含有高质量的蛋白质，含有全部种类的氨基酸，各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致，其中所含的肌氨酸比任何食物都高。孕妇适当进食牛腩，能够给肚子里面的胎儿提供充足的蛋白质，有助于胎儿的健康发育呢。
由于这道菜里面有添加了柱侯酱，柱侯酱是经过加工的调味酱，大部分都是加入了添加剂，孕妇进食这类食物很有可能会造成胎儿发育不良，因此孕妈咪还是少吃为妙。加上牛腩偏湿热，因此孕妇过量进食，很容易上火。
因此妈网百科建议各位孕妈咪还是少吃柱侯酱焖牛腩比较好，偶尔尝尝鲜未尝不可，但是一定要注意不能过量进食，为了肚子里面胎儿的健康发育，孕妈咪要管住爱吃美食的嘴巴啊。
