老板鱼炖豆腐是健康食物，尤其是对于身体虚弱、心血管病、胆固醇过高、有糖尿病的病人，都是特别有益的。然而，如果吃老板鱼炖豆腐时不注意"忌口"，可能会有损健康。
1、要注意一次性不要吃太多，因为老板鱼炖豆腐中蛋白质含量丰富，食用太多会引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等不适症状。
2、不要空腹食用，现代很多爱美的女生都是只吃菜不吃饭，这时要注意了，不要空腹吃鱼，会导致痛风发作哦。
3、服用止咳药的同时不要食用，以免导致头晕，过敏的症状。
