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姑娘果怎么保存

来源:母爱亲子网    阅读: 2.07W 次
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姑娘果怎么保存

喜爱食用姑娘果的朋友总是会购买很多的姑娘果以供食用,但是姑娘果的储存就成了让人头疼的问题,姑娘果怎么保存呢?下面百科就来教大家姑娘果的保存方法,大家学会后买再多都不怕坏啦!

姑娘果宜袋装保存,置于阴凉通风干燥处即可。姑娘果果实外有一层草纸样的外皮,又称戈力、洋姑娘果、毛酸浆,属一年生茄科植物。

姑娘果株枝上的果实呈多角灯笼形,内有圆形果球,如樱桃大小,秋天成熟后可食用,味甘甜。它还是一种中药材,有清热解毒,镇咳利尿的功效。

又据现代科学分析,菇娘果中含有十八种氨基酸,有二十一种微量元素和矿物质,还有八种维生素;又是无污染、风味独特、营养丰富的天然食品。

姑娘果的浆果是一种食用与药用为一体的高级新型营养保健“草本水果”, 姑娘果也叫锦灯笼。为茄科植物多年草本,原本是野生植物。多生长在山坡上,它耐寒抗旱,在我国北方和东北地区生长较多。

夏秋是它的盛产季节,食用价值比较高,曾经是山野田间的一种野生小浆果,现在经人工大量种植,变成有地方特色的创收经济价值的地方特产水果。


除了可以直接生食外,也可以做罐头、蜜饯,国外常用来制作沙拉酱汁,尤其是制作墨西哥沙拉酱汁,风味更是独特。

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