芡实米根据不同的分类，可以划分为多种，不同种类的芡实米有不同的价格。比如芡实米有新鲜的，也有干芡实米；有整粒的，也有碎片的。下面我们分类来看一下芡实米的价格：
1、市场上比较少新鲜的芡实，因为新鲜的芡实保存的时间不是非常长，所以市场上一般卖的都是干货，因为干货所能储存较长的时间，也容易存放。新鲜的芡实根据大小和老嫩的程度也分为不同的档次，价格分别是五六十至一二十之间不等。
2、干芡实也有不同的等次和级别，比如有整颗的和半颗的，整颗的价格会叫高一些，质量也自然比较好一些，半颗的则相对较为便宜。芡实外层都包有一层壳，那按照去壳的方式分为机器去壳和人工去壳。自然，人工去壳肯定会比较贵一些。在市场上，干芡实的价格起伏比较大，普通的一斤干芡实的价格有五六十到七八十不能，贵的也有上百元的。
每一样东西都有好有差的，好的自然价格比较高，那么相对质量较差的价钱也比较低。同样，芡实在市场中也有多种不同的价格。
