雪碧是1961年在美国推出的柠檬味型软饮料，配料：水、果葡糖浆、白砂糖、食品添加剂(二氧化碳、柠檬酸、柠檬酸钠、苯甲酸钠)、食用香料，其中碳水化合物占72%，相当高的含量值。雪碧可以解暑降温(CO2溶解度降低 溢出 通过打嗝把热量带出) 但经常喝对身体无益因为大量的二氧化碳在抑制饮料中细菌的同时，对人体内的有益菌也会产生抑制作用，所以消化系统就会受到破坏。释放出的二氧化碳很容易引起腹胀，影响食欲，甚至造成肠胃功能紊乱，并且碳酸饮料中的磷酸会导致骨质疏松。大量糖分有损牙齿健康；饮料中过多的糖分被人体吸收，就会产生大量热量，长期饮用非常容易引起肥胖。最重要的是，它会给肾脏带来很大的负担，这也是引起糖尿病的隐患之一。所以本身就患有糖尿病的人，尽量不要饮用。雪碧对儿童可能导致齿质腐损。
