是一种非常常见的水果，这种水果含有脂肪含量不那么高，人们不用担心吃高脂肪，会导致肥胖现象，这也属于一种营养价值丰富的水果，人们可以补充足够的蛋白质和钙，对身体有很大的好处。
是一种营养价值很高的水果，含有多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也很高，除了生水果也可以作为菜肴和罐头食用。
作用
抗衰老：鳄梨富含甘油酸、蛋白质和维生素，滋润但不油腻。它是一种天然的抗氧化剂。它不仅能软化和滋润皮肤，还能收缩毛孔。皮肤表面可形成乳状隔离层，能有效抵抗阳光，防止晒伤。鳄梨油营养丰富，富含维生素E、镁、亚油酸和必需脂肪酸有助于强化细胞膜，延缓表皮细胞衰老。
：鳄梨中丰富的不饱和脂肪酸可以增加胸部组织的弹性，维生素A可以促进女性激素的分泌，维生素C可以防止胸部变形，维生素E可以帮助胸部发育。
肝脏：研究发现，鳄梨含有有效的化学成分，可以保护肝脏，这将有助于人们发明治疗肝病的新药。
：鳄梨果肉与人体皮肤友好，易被皮肤吸收，对紫外线吸收强，富含维生素E和胡萝卜素，具有良好的皮肤护理、防晒霜和保健效果。
糖尿病:油梨果肉含糖量极低，是香蕉含糖量的1/5。是糖尿病患者难得的高脂低糖食品，用果皮泡水饮用可以缓解糖尿病。
辅食:鳄梨是婴儿辅食的好食物之一。
子宫健康：鳄梨可以保护妇女的子宫和宫颈健康，妇女每周吃鳄梨可以平衡雌激素，减轻分娩产生的多余体重，预防宫颈癌。
