研究表明，番茄红素的抗氧化性很强，是VE的100倍，β-胡萝卜素的2倍。它能有效预防心血管疾病，维护皮肤健康，具有防癌、美容、养颜、抗氧化、延缓衰老、提高人体免疫力等功能作用，特别是对男性前列腺及女性乳腺之保护有独特效果。康恩贝番茄红素的功效同样也非常多样，下面让妈网百科为你一一详细介绍。
1、预防和抑制癌症：每天摄取30毫克番茄红素，可以达到预防前列腺癌、消化道癌以及膀胱癌等多种癌症的效果。因此，在前列腺疾病的治疗中，补充番茄红素也是必不可少的。
2、保护心血管：在动脉粥样硬化的发生和发展过程中，血管内膜中的脂蛋白氧化是一个关键因素。番茄红素在降低脂蛋白氧化方面发挥着重要作用。口服番茄红素可用于防治高胆固醇和高血脂症，可以减缓心血管疾病的发展。
3、抗紫外线辐射：服用番茄红素能对抗紫外线损伤。研究人员给10名健康人各补充28毫克β-胡萝卜素和2毫克番茄红素1-2个月，结果服用番茄红素人群紫外线引发红斑的面积减少，程度减轻。
4、改善过敏：服用番茄红素可改善皮肤过敏症，消除因皮肤过敏而引起的皮肤干燥和瘙痒感。
5、抗氧化、美容祛斑：补充番茄红素能有效祛除黄褐斑，美容养颜的功效备受认可。番茄红素抗氧化功能是非常强大的，服用番茄红素可以清除人体内导致衰老和疾病的自由基，延缓衰老。
6、解酒：番茄红素具有极强的解酒作用。平时服用番茄红素，可以增加酒量；喝酒前服用，可以减轻酒精对肝脏的损伤；醉酒后服用，可以减轻头痛、呕吐等醉酒症状。
