葡萄酒用新鮮的红提或果汁经发酵酿出的酒精饮料。一般分紅葡萄酒和白葡萄酒二种。前面一种以带皮的红葡萄为原料酿造而成;后面一种以没有黑色素的果汁为原料酿造而成。葡萄酒起源于荷兰，并高为世界各国老百姓钟爱。
它除开酒精含量低、口感好外，还对一些病症有一定的防止、医治功效，这也是近些年葡萄酒销售量暴增的一个关键要素。
葡萄酒除含有身体需要的8种碳水化合物外，也有丰富多彩的原花青素和白黎芦醇。原花青素是护卫心脑血管病的模范，白黎芦醇则是优异的肿瘤细胞凶手。
现阶段早已有愈来愈多的科学研究表明，每日喝一定量葡萄酒，能够合理预防乳腺癌、直肠癌等病症。但是要提示大伙儿，选购时一定要选靠谱厂家生产的葡萄酒。
好的葡萄酒彻底由红提发酵而成，味儿甘酸、甜甜的，没有一切添加物。那类喝起來较为甜的葡萄酒(除独特加工工艺发酵的米酒外)，都添加了许多糖，大伙儿或是少喝为好。
高品质的红葡萄酒中带有丰富多彩的铁，对女性十分有益处，能够具有补血补气的功效，使面色越来越白里透红。与此同时，女性在孕期时身体人体脂肪的成分会出现非常大提升，生完孩子喝一些葡萄酒，在其中的抗氧剂能够避免人体脂肪的空气氧化沉积，对身型的修复很有协助。”
