孕妇在怀孕期间的的营养是非常重要的，这会关系到胎儿的发育与健康，因而孕妇的饮食就需要多加注意，而银耳是日常生活中比较常见的食品，通常可以和红枣煮汤来喝，而且营养价值也很高，不过，孕早期能吃红枣银耳汤吗？
孕早期可以适当的吃红枣银耳汤，这有利于孕妇的身心健康，也能促进胎儿的发育。银耳和红枣富含多种营养成分，尤其是红枣，含有的维生素C远远高于其他水果，它还含有多种营养素，能够给孕妇补充所需的营养，而且红枣是补血益气的佳品，可预防缺铁性贫血。
不过孕妇挑选银耳和红枣的时候，还要注意品质，优质的银耳一般是呈自然的白色或者淡黄色，闻起来没有气味，吃起来没有刺激性的味道，吃起来比较软件，孕妇不宜吃到腐败变质的食物，以免身体健康。
再则，孕妇肠胃比较虚弱，银耳红枣汤最好要煮熟煮烂了喝，银耳本身是不容易煮熟烂的，因此煮制的时间需要久一些，这样才能保证银耳能够消化。适当的喝红枣银耳汤还能缓解精神紧张，并且能改善睡眠质量。
