甘蓝含有丰富的营养元素，食用后对身体健康有益处。但是孕妇在怀孕期间饮食方面是比较讲究的，有很多食物是需要忌口的，孕妇可以多了解下哪些食物是不可以食用。那么，孕妇能不能吃生的甘蓝呢？
甘蓝，别名包菜，卷心菜，还有比较高的营养价值，能提高身体的抗病能力和免疫力，可以预防感冒。孕妇是不可以吃生的甘蓝，但是可以吃熟的甘蓝，很适合孕妇或是产妇食用。甘蓝含有比较多的叶酸和钾质，叶酸对胎儿畸形和巨幼细胞贫血有比较好的预防效果。
甘蓝含有的热量比较低，对孕妇保持身材有帮助。孕妇的肠胃功能不是很好的话，可以食用甘蓝，对病情有缓解的作用。甘蓝含有维生素K1和维生素E可以抗胃部溃疡，保护和修复胃黏膜组织，还可以低病变的几率。
甘蓝对激素分泌有促进的作用，能帮助乳房发育。如果患有酒精肝，脂肪肝以及肝脏功能障碍等肝病的患者可以食用甘蓝，具有护肝的作用。甘蓝很容易使人产生饱腹感，对身体血糖水平有稳定的作用，也不会堆积脂肪。
