花生芽属于十分健康的食物，有不少人都非常喜欢吃花生芽，它对于大家的身体健康是有好处的。而且花生芽有很多种吃法，大家在食用花生芽的时候，还是需要注意一下方式、方法的。那么，孕妇能不能吃花生芽呢？
孕妇能吃花生芽，这对孕妇健康有益。在花生芽里面含有止血成分，能够抑制纤维蛋白溶解，进而促进骨髓制造血小板，可以减少出血时间，还有提高血小板数量的功效。食用花生芽还能收缩毛细血管，可以有效预防再生障碍性贫血的发生。
花生芽所含的营养非常多，要比粮食高很多，甚至能够和鸡蛋、牛奶以及肉类等食物媲美。在花生芽里面有很多蛋白质、脂肪，尤其是不饱和脂肪酸非常多，所以孕妇食用花生芽对自己和胎儿都有益处。
花生芽有很多种食用方法，能够炒、煮、炸，制作方法的不同也会让味道有很大区别。孕妇在吃花生芽的时候，应该多加注意，不要炒着吃、炸着吃，否则是很容易等上火的，这就容易导致孕妇便秘。所以孕妇吃花生芽时，应该是吃煮的，这就不会引起上火，而且也更容易消化。
