广东潮汕、福建等地人们喜欢吃河粉，也有一些孕妇喜欢吃炒河粉，但是因为担心吃炒河粉胎儿会受到影响。孕妇吃任何食物之前应该对于食物有一定的了解后才能吃，那么，怀孕能不能吃炒河粉？
河粉是把米洗干净后再弄成粉，然后再加水弄成糊状，放到蒸锅上蒸，待冷却后切成条状加入蔬菜汁或者水果汁吃，这样五颜六色的河粉非常有食欲，极易让孕妇有食欲。河粉原材料是大米，富含碳水化合物，可以给人体提供热能，大脑功能能得已维持，还可能调节体内的脂肪代谢。
怀孕期间饮食方面没有过于严苛的要求，只要饮食均衡，合理、健康就可以，偶尔吃一些炒河粉这样的小吃，无需过于担心。孕期吃炒面或者炒河粉这样的小吃，对于胎儿没什么影响。孕妇主要是不要偏食，饮食种类应该多样化一些，生冷，还有刺激性强的食物不要吃，还要保持心情舒畅。
孕妇吃一些炒河粉，建议在家里自己炒，自己用的油与调味料质量方面都有保证，而且还可以保证炒河粉的卫生，要比外面卖的炒河粉干净。
