中医认为鸽子肉性平，味道咸。人肝肾经。鸽子肉含有水分、蛋白质、少量脂肪和无机盐等。鸽肉易消化，具有滋补益气、祛风解毒的功能，对病后体弱、血虚闭经、头晕、记亿衰有很好的补益治疗作用。现代医学认为，鸽肉壮体补肾、......

「导读」鸽子具有一定的保健功效，而且营养丰富，口感鲜嫩的鸽子做法多种多样，特别是白色羽毛的鸽子，在中医上还被看做可以入药。中医认为鸽子可以补肾益肝、补血养气、生津止渴、清热解毒。吃鸽子肉还能健脑、增强记忆力、......

很多网友都在网上搜罗鸽子肉是发物吗的答案。要知道鹅肉是发物，很多容易过敏的人都不能吃鹅肉，一旦吃了立马过敏或者加重过敏症状。而“发”是中医的说法，在西医上差不都就是过敏的意思了。下面我们一起来看看鸽子肉是发......

鸽子肉从古到今到被人们当做滋补保健的佳品，特别是女性，对鸽子的喜爱绝对不下于燕窝哦！但是鸽子肉的热量也是人们所关注的，不少宝妈担心鸽子肉吃多了会发胖。下面一起来了解一下吧。鸽子肉的热量：134大卡（100克）每100克鸽子......

「导读」别小看鸽子小小的身板，民间可是向来有“一鸽胜九鸡”的说法，这样足可见鸽子肉的营养有多高，从古代到现代鸽子都是达人们喜欢的美食，无论是红烧乳鸽，还是炖鸽子汤，滋补的同时美味非常，赶紧来妈网百科收藏鸽子肉的做法......

鸽子肉久负美容养颜的盛名，而且鸽子的价格不贵，性价比高，里面丰富的蛋白质和铁、钙等物质更符合人们的需求。但在吃鸽子肉的时候要有需要注意的事情，进补有道，千万表捉急！鸽子肉不适宜和猪肉一起吃，而且因为鸽子肉的热性比较......

鸽子肉为什么一直以来都被人们所关注呢？做手术？吃鸽子！要滋补？吃鸽子！这和鸽子肉的功效可有很大关系呢！民间一直都有“一鸽胜九鸡”的说法，想要知道鸽子肉营养价值有哪些，赶紧来围观妈网百科吧！「补血效果好」在鸽子肉里面还有......

用鸽子肉炖汤不能放什么一起？吃鸽子肉的时候要注意什么？虽然说鸽子肉滋补效果好，价格也适中，做成菜肴很是美味，但是再好吃的食物也要注意不能和相克的食物同吃哦！否则容易造成食材营养损失，甚至还会引起身体不适呢！Q：鸽子肉和......

鸽子肉的做法有几个？很多人都喜欢喝鸽子汤，甚至还有个别雷人喝汤吃肉完后还来一句，“这是什么煮的？”想要拥有一手炮制滋补美食的厨艺？赶紧来点！茶树菇炖鸽子肉的做法主料：鸽子一只、茶树菇一小把、姜两块调料：料酒适量、生抽......

每次吃鸽子肉的时候都是抱着饱吃一顿的想法，可是每次吃烧乳鸽，吃着吃着就发现喉咙开始痛了，难道这跟鸽子肉有关吗？虽然鸽子肉滋补性质较强，但一般不会边吃边上火哦，其实上火的原因还和烹调方式有关呢！Q：鸽子肉上火吗？A：鸽子肉一......

冬天吃什么滋补？如果你觉得羊肉太膻，狗肉太残忍，鱼又太腥的话，不妨试一下鸽子肉哦！一只鸽子竟然能媲美九只鸡呢！但是滋补的同时，人们还在纠结鸽子肉会否上火，不知道自己能不能吃鸽子肉的赶紧来围观了！Q：鸽子肉上火吗？A：正常食用并......

「导读」别小看鸽子小小的身板，民间可是向来有“一鸽胜九鸡”的说法，这样足可见鸽子肉的营养有多高，从古代到现代鸽子都是达人们喜欢的美食，无论是红烧乳鸽，还是炖鸽子汤，滋补的同时美味非常，赶紧来妈网百科收藏鸽子肉的做法......

「导读」每次看到古装剧里面的飞鸽传书，有多少人脑海里浮着红烧乳鸽？大家别YY了，看着电视的飞鸽流口水，还不如自己动手炮制美味营养的鸽子肉呢！今天妈网百科给大家介绍一下鸽子肉，特别是鸽子肉的热量，相比是各位宝妈第一关心......

广东是个爱喝汤的地区，将各种食材都灵活搭配运用到熬汤、炖汤里面去了。所以在广东有个说法，老鸽炖汤，小鸽吃肉。那么到底两者哪种营养更高？Q：老鸽子肉和小鸽子肉哪种营养高？A：网上众说纷纭，有人说小鸽子营养高，但老鸽子更补。......

很多人将鸽子肉和鹌鹑肉混为一谈，特别是鸽子蛋和鹌鹑蛋，就更加不懂得区分了。但是这两个可是不同种类的东西哦。那么鸽子肉和鹌鹑肉哪个好呢？Q：鸽子肉和鹌鹑肉哪个好？A：理论上，鸽子肉比鹌鹑肉好一些。鸽子肉非常适合虚弱病人......

虽然总是听说“一鸽胜九鸡”，小小的鸽子竟然一只要卖到好几十，到底鸽子肉的营养价值在哪里？经常吃有什么好处？每次看到老婆在炖鸽子汤但不明所以的准爸也可以来了解一下哦。「含有泛酸」这是一种对头发有保健功效的物质，在......

如果你没吃过鸽子那就太out了！鸽子肉可以媲美羊肉、牛肉、鸡肉，甚至鸽子肉里面的蛋白质比鸡肉要高，脂肪比鸡肉还要低。下面我们就来看看鸽子肉怎么炖吧。主料：鸽肉适量辅料：松蘑(干)适量，枸杞子适量调料：姜适量，黄酒适量做法：1......

「导读」吃鸡肉最补？那是因为你没吃过鸽子肉。正所谓“一鸽胜九鸡”，可见鸽子的营养价值更丰富呢！很多宝妈在孩子生长发育或者贫血、营养不良的时候都会炖鸽子汤喝，因为鸽子含有丰富的优质蛋白质，而且还有钙、磷、铁等营养......

鸽子肉的口感鲜嫩，在广东人看来，老的鸽子肉更适合用来炖汤，营养十足，而小鸽子也就是乳鸽的话，不妨用来烧烤或者红烧，鲜嫩的肉质让人无法抵抗。下面我们就来学习一下鸽子肉的做法吧。主料：鸽子1只、里脊肉65克调料：绿豆用手抓2......

中医说的发物，其实和西医的过敏差不多。就如同鹅肉、螃蟹这种，都属于容易引起过敏的食物。那么鸽子肉也带着较强的滋补性，它是发物吗？Q：鸽子肉是发物吗？A：鸽子肉不是发物。虽然鸽子肉不是发物，但是因为鸽子肉的热性比较大，如果......