一、煮毛豆食材:毛豆、葱、姜、青椒、大材料、茴香、桂皮、少许精盐做法:1.首先用清水清洗准备好的毛豆，清洗时尽量清洗细毛备用葱、姜片备用。用纱布把准备好的香料一起包好后，做成香料包备用2.在锅里加入适量的清水，煮......

毛豆何许物也？或许很多人并不知道。但是，妈网百科要告诉你，虽然毛豆听起来比较生僻，但是大家一定都有吃过或者见过。为啥呢？因为毛豆也就是新鲜连荚的黄豆，即未成熟的大豆，这样说来大家都知道了吧。毛豆的做法有很多，而接下来......

「导读」毛豆烧鸡，一道很普通的家常菜，吃着清香爽口的毛豆，配着入味的鸡肉，真真下饭。毛豆其实是大豆的小时候哦，还没成熟，颜色青葱，有一种淡淡的豆类清香，和鸡肉一起吃不会感觉单调，一荤一素看饿了！做菜也要视觉美！毛豆烧鸡，最好......

毛豆外表看起来毛茸茸，颜色翠绿，看起来特别可爱。毛豆不是荷兰豆，毛豆里面的豆子颜色大多是绿色或者绿白色的。宝妈们都喜欢用毛豆来炒瘦肉或者五花肉，一荤一素的搭配，自然是极好的！主料：鲜毛豆300g辅料：油适量，盐适量，瘦猪肉适......

「导读」毛豆，是什么豆？它可是未成熟的大豆的呢，是不是感觉毛豆青葱可爱呢，嫩绿嫩绿的食欲感攀升！看到毛毛就会起鸡皮疙瘩的筒子慎看！毛豆上面有许多小毛毛哦，不过吃起来味道不错，小清新的感觉，淡淡的豆香味，用来凉拌也十分上镜......

宝妈们可能在夏天都会吃上几次毛豆烧豆腐呢，嫩滑的豆腐遇上爽口的毛豆，一阵豆子香味在唇唇齿间蔓延开来，虽然吃得清淡，但是也很小清新呀，盛夏酷暑来一盘！具体是怎么烧呢？豆腐其实比较容易熟的哦，所以先煮好毛豆然后放入豆腐一......

吃货娘们估计对毛豆的美味已经垂涎已久哦，靠谱的妈网百科已经为大伙准备了几种美味的毛豆吃法呢？夏天比较燥热哦，无法按捺住躁动的心，那么应该喝点丝瓜毛豆汤平复一下心情哦！嘴痒了不吃点零食新申不宁？薯片、饼干、海苔、糖......

「导读」毛豆作为鲜食嫩荚的蔬菜用大豆，不经营养成分均衡，还具有预防肥胖、高血脂，辅助治疗冠心病等作用。因此，在毛豆上市的旺季，炒毛豆成为了不少家庭以及餐馆中的例牌小吃。那么炒毛豆的做法是什么？炒毛豆怎么做好吃？炒毛......

「导读」毛豆味甘、性平，入脾、大肠经，具有健脾宽中，润燥消水、清热解毒、益气的功效，毛豆的功效有很多，使用价值也颇为丰富，是一种极受欢迎的绿色无公害食材。毛豆的做法毛豆这种极富营养价值的食材，它的烹饪方法很简单，即可......

五香毛豆十分入味哦，加入了茴香、八角以及桂皮之后味道很香呢，看着电视怼上几瓶啤酒，一大盘五香毛豆即肚，愉快的吃饱饱！做五香毛豆也不是很难哦，而且不需要剥掉皮，省了不少功夫呢。毛豆一般3-5元一斤，价格也算过得去。还在考......

如果夏天不保存好毛豆，冬天就没有毛豆吃了呢，毛豆不是你想吃就能吃！提醒一句，约会之前千万不要吃毛豆烧鱼呢，口气太大男人不爱！但是有一双巧手不来做做毛豆烧鱼岂不浪费？为了情人也是拼了，约到家里做毛豆烧鱼，不那么客气才是真......

「导读」夏天一到，就是痛快吃糟毛豆的日子了，放入冰箱冰一冰，吃起来好不酸爽！糟毛豆吃在嘴巴感觉清香可口，吃之前泡小许的糟卤，风味更佳哦，再怼上几瓶啤酒或者烧酒，小日子过得可丰富多彩了。如果是准妈的话，建议不要吃糟毛豆哦......

「导读」在大型纪录片《舌尖上的中国》这档节目中，毛豆腐首次出现在全国人民的视线，在节目中导演用了不少的言语介绍了这种独特有个性的徽州毛豆腐，而它长满白毛的样子也给全国人民留下了非常深刻的印象。毛豆腐也就是新......

毛豆口感爽脆，夏天做一盘糟毛豆，喝上一杯烧酒或者是怼上一瓶啤酒，悠闲度过幸福的N个小时哦。说起毛豆，不知道大家有没有惦记毛豆烧鸡爪呢，啃鸡爪吃毛豆，走上人生巅峰！靠谱的妈网百科给大家带来夏季零嘴糟毛豆以及冬天进补毛......

糟毛豆制作过程有小许复杂，不紧跟靠谱的教程，分分钟做出别样的糟毛豆哦，你懂的！靠谱的妈网百科给大家扒来了完整、官方糟毛豆做法，一步两步学起来吧！夏天的零食又着落了！提醒一下各位筒子，做之前要准备好各种材料哦，香料有桂皮......

煮毛豆看似很简单但是也是有许多窍门在里面。煮毛豆作为最简单方便的烹饪途径之一为许多人所推崇。那么煮毛豆的具体做法是怎样的呢？下面我们来看看！食材：毛豆、葱、姜、花椒、大料、小茴香、桂皮、精盐。制作方法：1、将......

「导读」五香毛豆，盛夏时节吃最合适，是极好的下酒菜哦，五香毛豆配啤酒，抖抖脚一天又过去了！比炸鸡啤酒还来得痛快，五香毛豆的爽口滋味越发令人惦记，期待夏天的回归！五香毛豆，是由5种香料做成的美味嘛？也不是，配料一般加入茴香、......

豆腐可能大家都吃过，但是你们可吃过毛豆腐呢？毛豆腐，顾名思义，就是长毛了的豆腐，它是徽州地区的汉族传统名菜。据了解，毛豆腐是通过以人工发酵的方法，让豆腐表面生长出一层白色茸毛，从而完成豆类植物蛋白转化成多种氨基酸的过......

夏天是毛豆的丰收季节，在逛菜市场的时候，我们也能经常会看到外表嫩绿色，青翠可爱的蔬菜，那就是毛豆。别看它外表并没有什么特色，但是它的营养价值高，能驱除邪气，止痛，消水肿，是夏令的佳肴。聪明的人类更是发明了毛豆的种种做法......

「导读」一碟爽口清新的盐水毛豆，一定是这个夏天吃货难以割舍的情怀。三两知己，齐聚大拍档，要上几瓶小酒，再配上盐水毛豆，吃喝痛快，也尽享情谊。盐水毛豆是一道常见的菜式，做法比较简单，自己在家DIY也非常容易。接下来妈网百......