关于食物"相克"(即搭配禁忌)的说法很多，自古就有，一直在民间流传。近些年，随着人们对饮食营养的关注度增强，这些内容频繁出现在报纸、网络、广播等各个媒体上。与此有关的出版物很多，在大大小小的书店里，你都可以看到一排......

紫薯富含淀粉及糖类、膳食纤维素、花青素等人体必需或有益成分。紫薯不宜与碱性食物同食，以免破坏花青素，每天不宜超过300～400克，吃多了会消化不良，这是因为薯类的皮下有一层胶质成分会较难消化，引起肠道产生气体，遇到这种情......

在营养学和食品安全理论中，并没有“食物相克”之说。迄今也没有看到在现实生活中真正由于食物相克导致的食物中毒案例及相关报道。社会上所谓“食物相克”的理由，一是认为食物含有大量草酸、鞣酸，与钙结合影响营养吸收。......

嫩绿可口的茼蒿菜成为了很多家庭饭桌上的“常客”，不过每种食材都有其特别的性质，特别在搭配上更有所讲究，那么茼蒿菜和什么食物相克呢？下面我们一起来看看。Q：茼蒿菜和什么食物相克？A：茼蒿和草鱼相克，最好两者不要一起烹调，避......

什么食物会和虾仁相克呢？虾仁含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。可是大家也知道，很多食物都会......

炖鹅肉除了能和上面介绍的一些配菜搭配在一起，和瘦猪肉、怀山药、黄芪、北沙参、玉竹等也能很好地结合，发挥鹅肉的营养价值。那炖鹅肉会与哪些食物相克呢？请继续看小编的介绍。1、炖鹅肉不能与香榧一起吃。香榧性热，与鹅......

海鳗鱼干是很常见的一种食物，其营养价值高，味道独特，烹饪方法多种多样，所以食用者很多。在食物的烹饪上，最忌讳的就是食物相克。海鳗鱼干也是如此，有些食物不能与海鳗鱼干一起烹饪。海鳗鱼干本身就是海产食品，海产食品在烹饪......

糯米虽然对很多人来说都是不错的美食，不过有些食物是不能够跟糯米一起吃的哦。跟与糯米相克的食物一起吃的话，是会引起身体不适的。下面来看看糯米跟哪些食物相克吧！1、糯米+鸡肉：一起吃会引起身体不适一起吃会引起身体不......

在享受美食，补充营养之余，我们还要注意，牛肉炖土豆其实还有一些必须要注意的事项哦，尤其是食物相克的问题。1、牛肉+栗子引起呕吐；2、牛肉+红糖胀死人；3、牛肉+盐菜会中毒；4、牛肉+鲶鱼会中毒；5、牛肉+田螺会中毒；6、牛肉+白酒......

扁豆是一门可药可毒的食物。是不是很感叹大自然的神奇呢？因此，在烹制扁豆的时候要注意它的处理方式，以及和扁豆相互搭配的食物。那么，和红扁豆的相克食物是什么呢？扁豆中含有的钙、磷、铁、镁等物质会与空心菜中的草酸发生......

想必很多网友都不知道炖兔肉不能和什么一起吃吧，在吃红烧兔肉的时候要避开某些食物，不然就会引起食物相克，这是我们经常都会遇到的问题。那么和炖兔肉相克的食物有哪些呢？1、兔肉不能和鸡蛋一起吃。兔肉性味甘寒酸冷，鸡蛋......

大家都知道牛肉是红肉，不同于猪肉。在吃牛肉的时候有很多事情需要注意的，不能搭配牛肉一起吃的食物都有哪些呢？虽然焖牛腩很好吃，但还是需要注意，焖牛腩和什么食物不能一起吃！焖牛腩和什么食物相克？牛腩+板栗：冬天的时候，人们......

食物相克是不是谣言？这个具备争议性质的话题最近又引起了网友的关注，最为一名热爱美食的小编表示也很关注呀，那么食物相克这个东西到底是不是真的？我们在日常饮食中要注意哪些相克的食物？本站来为您详解！食物相克表：柿子与螃......

有说法称，砂糖橘和牛奶不能一起吃，会产生沉淀，导致腹泻，其实所谓的沉淀是蛋白质的絮凝现象，那么，砂糖橘和牛奶能一起吃吗？下面本站小编就带来介绍。砂糖橘和牛奶存在食物相克吗流言：砂糖橘和牛奶存在食物相克。牛奶和砂糖橘二......

任何食物都有相克相宜的食物，如果跟相克的食物搭配，容易对身体造成危害，而如果跟相宜的食物搭配，往往更能发挥其功效，那么与鸭肉相克相宜的食物有哪些呢？首先与鸭肉相克的食物。第一鸭肉不能与鳖搭配，鸭是寒性食物，鳖也是寒性......

生活上常有食物相克的说法，比如柿子和螃蟹不能一起吃，水果和虾一起吃等于砒霜，这是真的吗？食物相克到底存不存在？下面本站小编就带来介绍。水果和虾一起吃等于砒霜吗经典老谣言了。有人说："水果里含有大量维生素C，会将海鲜里......

为了健康大家都知道要积极吃蔬菜和水果。但是药食同源，并且相生相克。如果在吃药的时候不注意，吃了某些不宜跟药物同食的食物，轻则会使药物失去作用，重则可能发生中毒反应导致生命危险。1、鳄梨VS抗抑郁药在日常生活中随......

近日，央视辟谣了食物相克的说法，相信在生活中我们经常听到柿子和螃蟹不能一起吃的说法，但其实是一种谣言，那么，食物相克真的存在吗？下面本站小编就来说说。央视辟谣食物相克说法是怎么回事近日，央视辟谣食物相克说法称，在营养......

昨日，有本院的员工发短信咨询我一个问题，草莓和香蕉能一起吃吗?我回复说，能。她居然再问，为什么能?肯定是有人先告诉她草莓和香蕉不能一起吃，她应该去问那个人为什么不能，而不应该问我为什么能。我所以说能，是因为从未有人因......

鸭肉是很受欢迎的食材，它不仅味美可口，而且富含营养。然而，你可能并不知道有些食物会和鸭肉相克，会影响它们的营养吸收。在这篇文章中，我们将介绍一些不能与鸭肉搭配食用的食物。1.茶茶叶中富含的单宁酸会抑制鸭肉中的蛋白......