感冒多指现代医学的上呼吸道感染，其原因复杂多样。以常见的着凉引起的普通感冒为例，患者不宜进食一些经过煎炸、烟熏烧烤、腌制等不利于机体健康的食物。此外，患者还应尽量避免烈酒、咖啡、浓茶等，以防加重症状。需要注意......

和植物油对比，动物油脂在烹饪层面拥有不可替代的优点：它的耐热性好，高溫下造成的有害物较少，加温后不容易发黑，更合适制做各种各样油炸食品类。而大家经常吃的植物油，如大豆油、亚麻籽油、食用橄榄油等，较为合适做凉拌菜、烧......

少吃煎炸食品类防呼吸道病症最近，呼吸道和消化系统疾病在少年儿童中多发，郑州儿科医院打点滴中心近日均留观400多人次。据医院急诊科主任刘宝琴详细介绍，小孩身体抵抗能力和对外部的适应力较弱，尤其是小儿呼吸道鳞状上皮......

和好面糊后我们就要起锅煎了。街边小吃摊的师傅们帅气地刷两下，一张薄薄得面皮就出炉了。但是我们在家制作煎饼果子的时候没有相应的炉子，做不出这种效果，用锅煎的时候粘锅焦底。那么，在家应该怎么煎煎饼呢？1、使用平底锅......

煎饼是我们常见的街边小吃，如果你想吃得放心，吃得卫生，那当然得在家自己弄啦。但是，对于没有经验的菜鸟来说，煎饼常常粘锅焦底，弄出煎饼是黑炭色的，令人大掉胃口。那么，煎饼怎么煎不粘锅呢？首先，你得选对了锅。用平底锅煎饼最合......

炸虾皮要炸多久呢？对于平时不怎么下厨房的年轻朋友们来说，火候是最不好掌握的，这么简单的一道家常菜也往往不知道怎么把握！一般来说，炸虾皮的油温不宜过高，这样炸出来的虾皮颜色会比较好看。虾皮下锅要尽快用筷子或铲子拨散......

对于没炸过小鸡腿，或者从来没有进过厨房的人来说炸小鸡腿是有点麻烦，但是只要按照步骤操作，如果你确信你的智商在110以上，那么还是能轻松做出美味的炸小鸡腿的。但是有一点是比较难学习的，需要真正动手做过才能得出结论，那......

「导读」煎饼为汉族主食，以山东为盛，起源甚早。是将五谷杂粮磨成面糊，倒入烧热的鏊子，再用煎饼筢子摊平烙制而成。在寒冷的冬天里，如果有人在你饥饿辘辘的时候给你捧来一份热气腾腾的煎饼，那该是多么窝心的事情。有时，我们渴......

鹅肝，不要说它就是很伟大的一种食材，极具贵族气息，想要得到一个优质的鹅肝不是易事。有些人会这样认为，与它地位相反的是，鹅肝煎起来还算是简单的，有这种想法的人想必不是名厨就是大师级人马。对于缺少经验的厨师来说，要煎出......

世间唯有爱与美食不可辜负，而每一个吃货都在寻找美食的道路上孜孜不倦地探索着。但是看到电视上美味又别具特色的牛排，相信原以为宠辱不惊的吃货们又开始蠢蠢欲动了吧，那油滋滋的牛排看得口水直流有木有！别嘴馋了，擦擦口水......

煎牛排，上面也提到了要用大火煎，而且每15-20秒的时候翻一次面，这样能确保牛肉中间的温度不会太高，而外层又十分的脆，吃起来多汁。有些人可能会觉得每两到四分钟翻一次面即可，这样煎牛排问题可能不大，但其实口感是会有大影响......

上面提到煎牛排要大火煎，这样难道不会烧坏厨房吗？如果真的有那么一刻，加入一些盐就ok了。煎牛排首先得准备好牛排肉，这肉最好放入冰箱冰两天，等到它变干的时候煎会增加风味，而且味道更加浓烈。之后就是切牛排了，如果家里有烤......

午餐肉煎鸡蛋，香喷喷的肉加营养丰富的鸡蛋，这美味也是看醉了，关键是造型很好呀，做好送男票送女票多有face，将鸡蛋做成心形还可以送给男神女神，约吗？就这么简单。话说回来，现在很多人厨艺不精窝貌似，如果你今天感觉神清气爽，那就......

煎鹅肝，感觉还是有些不容易，首先得买得其几片鹅肝啊，几片就要上百元，甚至上千，真的不能再壕了！鹅肝分为鲜鹅肝和浸渍保存的鹅肝，鲜鹅肝是保存过的，而后者是杀毒灭菌后存放在地窖中保存，放得越久味道越醇，你在餐厅吃到的一般都是......

发工资或者刚好存到一些钱，任性的买几片鹅肝煎着吃！无论是宴请男票、女票抑或是情人，都感觉好高雅，亲手煎鹅肝真是最好的礼物，诚意足够，关键自己也很有face哦。不过第一次煎鹅肝不知道要煎到什么程度比较好，大家都说煎至鹅肝......

相信不少人都会被西餐厅里面鲜嫩可口的牛排吸引住，酥烂的口感，好吃得根本停不下来！煎牛排是一个非常讲究的过程，要拿捏好很多东西了。那么煎牛排怎么煎才最香？先别急，妈网百科马上为大家奉上最美味的煎牛排做法。主料：牛里脊......

红酒煎鹅肝，一定是小火哦，如果觉得黄油的味道比较浓郁，可以改用橄榄油煎鹅肝的哦。橄榄油和黄油都不适合煎牛排，不过橄榄油煎鹅肝很搭哦，煎鹅肝需要小火慢煎，而橄榄油适合小火烹饪，橄榄油和鹅肝真真是老友记。煎鹅肝的时候要......

法式鹅肝要煎多久呢？煎鹅肝的时候牢记6字口诀，小火、热锅、放油，之后就可以下鹅肝煎了。没有橄榄油就用调和油，煎牛排用橄榄油不合适的，但是用来煎鹅肝就最好不过了。法式煎鹅肝需要小火煎熟，而橄榄油适合低温烹饪，很搭有没......

凉拌月饼简单又好味！做法很简单，三步到位：首先将蛋黄、火腿等馅的月饼切成细丁；然后拌以榨菜丝、葱花、虾皮等；最后再浇上少许的花生酱或者芝麻油，就成了一道爽口美味的餐前开胃小菜。月饼馅包子汤圆，但月饼八宝粥最好吃！月饼......

怎么煎牛排，是一个时尚的话题，也是一个恼人的问题，因为牛排涉及到菲力牛排、T眼骨这些，一般人看不懂，有点高大上的感觉。追赶潮流的妈网百科也给大家介绍一下这种高逼格牛排要怎么煎。可能很多人告诉你煎牛排，用中火煎，每两......