喜欢香椿芽源于四十多年前，我出生在山东半岛黄渤海交汇处、素称人间仙境的蓬莱，蓬莱小面是享誉胶东的美食。蓬莱历史上有几位闻名全国的大人物——抗倭名将戚继光、大军阀吴佩孚、大作家杨朔，而他们三位的家和祠堂居然都......

「导读」蔬菜是餐桌上必不可少的食材，它们品种多，每日提供给人体所需的营养，而且还起到清理肠道的作用。在众多蔬菜中，很多人对香椿有“偏爱”，香椿富含多种营养物质，食用方法还很简单，并且一年四季都可以食用，那么，香椿作为食......

香椿苗属于绿色蔬菜中的一种，在生活中，它不仅可以供人们食用，给人们提供身体所需的营养物质，而且还具有一定的药物作用。它的味道清香，属寒性，不仅具有健胃、开胃的作用，而且还有清热解毒、祛风除湿等功效。最重要的是，在现在......

虽然凉拌香椿苗有很多作用，但是并不意味着说可以无限制的使用，同样，凉拌香椿苗也不能过量食用。由于香椿苗属于寒性食物，如果过量食用的话会伤害到肠胃，肠胃会感觉有些不舒服，而且孕妇在怀孕期间是绝对禁止食用的，如果是肠胃......

凉拌香椿苗的做法很简单，即使不会做的看过一遍这个做法之后就会做了。具体的做法：1、先取出来一些香椿苗，把香椿苗清洗干净、摘干净，然后把香椿苗中的水沥干净，放到盆中备用；2、找一只碗，根据自己的喜好，把喜欢食用的一些调料......

「导读」凉拌黄豆芽是一道味道鲜美、营养丰富的蔬菜。黄豆芽中含有较多的蛋白质和维生素，常吃黄豆芽，可有健脑、抗疲劳、抗衰老、抗癌作用。而无论是孕妇还是青少年，多吃黄豆芽，在生长发育、预防贫血等方面，都大有好处。凉......

香椿苗含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、维生素等营养成分，而且还含有大量的胡萝卜素、核黄素、粗纤维等人体所需的物质，所以，香椿苗在绿色的蔬菜类中属于营养价值非常高的一类蔬菜，虽然它的味道和香椿芽有些相似，但是它的价......

凉拌黄豆芽是一道营养丰富的凉拌菜，深受大众消费者喜爱。下面介绍几种比较常见的家常凉拌黄豆芽的做法：做法一：食材准备：黄豆芽、红椒、香油、蒜泥、小葱、白芝麻、陈醋、辣椒油、白糖、调味品制作步骤：1、红甜椒切丝，葱切......

女性可以多吃。香椿苗含有大量的营养元素，具有清热解毒、补肾养发、润肤等多种功效，而且对于爱美的女士来说，常吃也还可以达到美容的效果。香椿苗多吃除了可以美容养颜，食用还有一定的食疗效果。胃口不好、或者食欲不振的......

豆芽是一种营养丰富的蔬菜。明人陈嶷曾赞美黄豆芽：“有彼物兮，冰肌玉质，子不入污泥，根不资于扶植。”黄豆在发芽过程中有很多的营养元素被释放出来，营养甚至更胜黄豆一筹。黄豆芽味甘、性凉，具有清热利湿、消肿除痹、治疣赘......

「导读」凉拌是经济实惠的一种烹饪方式，无需开火，也不用多少油，只需简简单单的几样原料，加之简单的调味后就可以食用了。味道清新爽口，特别适合减肥者、病人或者是三高患者食用。这道凉拌菠菜豆芽粉条，原料相对来说比较丰富......

香椿苗的味道和香椿如出一辙，口感上还要清爽与香嫩，经常被用作凉拌菜的食材，今天给大家推荐。香椿苗凉拌豆腐丝材料：豆腐丝，香椿苗，鲜红椒，大葱，盐，鸡粉，色拉油，干辣椒各适量。做法：1、将牛皮豆腐丝用水略焯一下，目的是去除其自身......

凉拌绿豆芽是一道清热的佳肴，不仅简单易做而且营养美味。而凉拌绿豆芽的做法其实也是多种多样的，这里就先给大家介绍两种做法，看看怎么做凉拌绿豆芽最好吃吧。凉拌绿豆芽做法一材料：绿豆芽，莴笋，盐，醋，香油，白糖，生抽各适量。具......

一般来说，凉拌香椿是一道老少咸宜的菜品。香椿苗在生活中，不仅可以食用，而且还可以药用。在食用方面，可以给人体提供大量的营养成分，满足人体在能量方面的需求；在药用方面，具有清热解毒、利尿、祛湿、健胃理气等作用。除此之......

凉拌绿豆芽一菜虽然简单易做，但也不无技巧哦！这里就给大家简单一下凉拌绿豆芽的做法技巧吧！要做出脆嫩爽口的凉拌豆芽，就必须要掌握好豆芽焯水的技巧。具体如下：1、焯水之前先把豆芽择洗干净待用，如果时间比较充足就用淡盐......

说到在生活中食用香椿苗，最常见的做法就是凉拌香椿苗，具体的做法是：先把香椿苗摘干净，然后用清水洗一下，一定要洗干净，洗干净之后就可以放到旁边等着备用。之后就是调一些自己喜欢吃的调料，比如：生抽、醋、十三香等，等找好自己......

「导读」凉拌绿豆芽的做法大全凉拌绿豆芽的做法大全凉拌绿豆芽是一道清热的佳肴，不仅简单易做而且营养美味。而凉拌绿豆芽的做法其实也是多种多样的，这里就先给大家介绍两种做法，看看怎么做凉拌绿豆芽最好吃吧。凉拌绿豆......

「导读」香椿苗在夏秋冬季节不会轻易的看到，最常见的就是在春季，新鲜的香椿苗具有很好的口感，吃一口整个身体都感觉很清爽，所以到了生长香椿苗的季节，是家中不可缺少的一道菜品。在生活中，一般食用香椿苗最经常的方法就是凉......

看见不错的食材，大家立刻就会想到怎么做能够把这些食材转化为可口的饭菜，只有这样才是充分利用了这些食材，没有浪费掉。香椿苗闻起来有些芳香，做成菜之后很有口感，所以选择哪种做法又适合自己的口味才是最重要的。香椿苗在......

这两天北京天气回暖很快,走在路上甚至感到有些热了，人们开始喜欢吃凉拌菜了。确实凉拌菜爽口，材料丰富制作简单，原汁原味营养损失还少，蔬菜生吃可以保存大量维生素和叶酸，但什么蔬菜适合生吃，什么蔬菜需要用水焯过后才可以......