现在越来越多的人选择自己在家做饭，包括比较"难做"的主食，花卷、馒头、包子也不到外面买了，享受着自己蒸馒头的乐趣。年轻人面食做不好的关键是发不好面，老面发酵不会用碱，不是酸了，就是蒸出后象烫面的，一点都不发，我曾有过蒸......

看到中秋节就要到了，各种各样的月饼让消费者眼花缭乱，选哪个月饼好呢哪种月饼适合你吃？下一位编辑带你们一起困惑！莲花月滋养可养生莲花是莲花月饼莲花馅的主要原料，莲花有红莲花和白莲花的区别，莲花也有红白莲花的区别。莲......

适量吃些螃蟹，具有回奶作用。回奶也可以吃韭菜或喝大麦茶，效果都很不错。1、螃蟹螃蟹是一种性质比较寒凉食物，有着很好回奶功效。不过螃蟹容易引起过敏，不适宜过敏体质的人吃。2、韭菜韭菜是一种性质温热食物，有可能抑制乳......

巧克力不能和豆浆一起吃，因为这两种食材都属于高热量类的食物，需要分开食用。另外，豆浆中含有少量钙质，巧克力中含有少量的草酸，两种食材食用有可能会形成不利于水的草酸钙，不利于营养吸收与消化。此外，巧克力也不能与牛奶、......

我们经常听说用形状补充形状，这句话到底不可靠吗？以下，我们就和中医学养生，到底怎么吃才是正确的“以形补形”。大脑不怎么吃核桃男性肾虚吃腰很多人听说过类似的话，一传十、十传百，吃什么补充什么似乎成为了平民之间默认的......

大家都知道：“民以食为天”，但是“病因食为源”您知道吗?随着生活水平的提高，我们的疾病却越来越种类繁多，究其因就是因为我们的饮食结构发生了重大的变化，也就是说，我们的病都是与食物相关。在这个快餐满地、变化万千的世......

酸奶是由优质的牛奶经过乳酸菌发酵而成的，本质上属于牛奶的范畴，酸奶的营养价值非常高，除含有牛奶的营养成分外，特别适合有“乳糖不耐受症”的朋友饮用。乳酸饮料属于调配型产品，是用牛奶、水、白糖、柠檬酸或乳酸配制而成......

上班族饮食不规律，容易损害胃肠健康，营养摄入也不均衡。以下8个小技巧，是上班族调理肠胃健康和营养均衡的科学方法。上班族营养平衡的妙计1、水果乱吃麻烦白领上班族长期静坐的工作方式消化不良，血脂增高，血管硬化，解决水果......

高血压是一种常见的临床慢性病。高血压发生后，患者血压异常升高，可能会引起一些健康问题。如果高血压得不到控制，甚至可能对其他身体器官构成威胁。因此，在控制高血压的过程中，我们需要注意一些健康的饮食。让我们看看！高血......

以下是10种容易导致不孕的杀手食物，想成为母亲的你要小心。一、咖啡美国全国环境卫生科学研究所的研究人员对104名想怀孕的女性进行了研究，得出了咖啡对怀孕有直接影响的结论。在这些女性中，每天喝一杯咖啡以上的女性，怀......

芒果的果肉金黄甘美多汁，而且香气诱人，很多人都喜欢吃芒果。芒果的营养价值很高，但不要吃得太多。吃2/3的中型芒果达到营养师每天提出的食用量。关于芒果的禁忌，喜欢吃芒果的朋友们一定要好好看看哦。1个芒果解决4个健康......

在人生的第一年，孩子的生长速度是非常快的。满1周岁时，体重一般可达出生时的3倍(9kg)。1周岁以后，虽然生长发育的速度比第一年略慢，但仍然是非常快的。到2岁时，体重约为出生时的4倍(平均12kg)。以后，每年增长1.5~2kg。至3岁......

螃蟹可以和萝卜一起吃，但每次摄入量不宜过多，因萝卜和螃蟹同属于寒性食物，过多食用会引起腹泻症状。此外，螃蟹还不可以和柿子、花生仁、泥鳅、梨子一同食用，一般这类食物，都存在相克性，不利于肠胃和身体健康。螃蟹和萝卜都含......

1、何谓加热熟透?食物加热熟透，就是要食物的温度达到100°C并保持一段时间，而决不是简单的烧开即可，看似在简单不过的问题，往往成为我们吃坏肚子的根源，特别是加热食物的体积较大时，一定延长加热时间，避免外热里生没熟透。在......

经过互联网和各媒体的洗脑，化学添加剂被认为是百害无利的，开始尊重纯天然的食物。但是，这给了制作食物的大公司机会。根据人们的迫害妄想症改变食物处方，制作所谓的纯天然食物。科学考试表明，食物标签上的纯天然并不等于健......

所有外地来京的学子,或多或少的会面临因远离家乡，环境、气候、饮食改变引起的暂时不适应。尤其是那些从小在南方长大，吃惯了家乡口味的新生，表现更为明显，会有口干舌燥、牙齿疼痛、口舌生疮、便秘等“上火”现象，严重的甚......

控制脂肪摄入量(低脂肪饮食)是临床上最常用的治疗饮食之一。减肥的人需要低脂肪饮食冠心病、高血压、动脉粥样硬化的人需要低脂肪饮食血脂异常(高血脂)的人需要低脂肪饮食脂肪肝的人需要低脂肪饮食胆道疾病如胆结石、......

秋天，人们要特别注意保护肠胃。特别是有胃肠炎的人应该更加保养。在肠胃的维护方面，人们必须禁止生冷和刺激性食物，注意保温。此外，还可以喝茶来保持肠胃。让我们先谈谈胃肠炎。中医学认为，肠胃炎往往因饮食不节、情志受伤......

书画不仅是一门艺术，也是一种养生方法，是一种在纸上进行的太极拳。它不是气功，却与气功有异曲同工之妙。在习字作画之前，首先需要排除杂念，意守丹田。“先默静思”以净化心灵，然后运气于指、腕、腰，以调节全身之力于笔端，以上......

螃蟹和酸奶可以同食，两者之间不含有相互反应成分，同食不会危害个人健康。但如果存在蛋白质过敏、乳糖不耐症等问题，建议切勿将酸奶与螃蟹同食，防止加重病情，或引起腹泻、过敏等反应。正常人食用时，尽量选择常温酸奶，以防增加......