冬季食用番茄防感冒

近日听医院的一个朋友说接诊感冒患者增多，不仅风寒着凉会感冒，体内有热毒的人也容易因温热邪气而发流感，针对这部分人群，不防适量食用番茄，提高免疫力。

专家表示，体内有热毒的人也容易感受温热邪气而发流感，预防措施就是忌食辛热之品，保护胃气，可适量食用番茄，少吃高油脂、高糖食物，切记忽冷忽热的环境温度变化。

番茄含有丰富的维生素C和茄红素，具有很好的抗氧化、抵抗人体抵抗力的功效，对动脉硬化等疾病具有显著的预防效果，同时还有美白肌肤的效果，是保健和美容佳品。番茄中的果胶和纤维素还能引起很好的减肥保健作用。

同时，从营养学的角度看，专家建议，进入秋冬，心脏先天较弱的人宜早睡不宜熬夜，建议睡前喝一杯番茄汁，红色食物宜养心。