现在上火的人非常多，而引起上火的原因也是各不相同，为了自身的健康，大家需要注意许多方面。正确地控制自身问题，就可以预防疾病带来的危害，同时患者还应该多注意控制饮食等，也会减少疾病的发生，那么上火可以吃鸡蛋吗？
上火是可以吃鸡蛋的，鸡蛋富含蛋白质(氨基酸)，营养价值很高，但鸡蛋也含有大量的胆固醇，所以不能吃太多，1天1个为宜。多饮水，也可吃一些苦瓜。多吃含水份高的水果：如橘子、西瓜、水蜜桃等。蔬菜：如胡萝卜、绿色青菜等。
“上火”为民间俗语，又称“热气”，可以从中医理论解释，属于中医热证范畴。中医认为人体阴阳失衡，内火旺盛，即会上火。因此所谓的“火”是形容身体内某些热性的症状，而上火也就是人体阴阳失衡后出现的内热证候，具体症状如眼睛红肿、口角糜烂、尿黄、牙痛、咽喉痛等。
上火在干燥气候及连绵湿热天气时更易发生。一般认为“火”可以分为“实火”和“虚火”两大类，临床常见的“上火”类型有“心火”和“肝火”。解决方法是“去火”，即中医的清热泻火法，可服用滋阴、清热、解毒消肿药物，也可用中医针灸、拔罐、推拿、按摩等疗法。平时要注意劳逸结合，少吃辛辣煎炸等热性食品。
