烧心主要考虑是食管炎，食物以清淡、易消化、温和等为主，需要注意烹饪方式，如蒸土豆、蒸蛋等。
烧心是食管炎的主要临床表现，日常饮食需要避免辛辣刺激生冷食物，避免进食降低食管下括约肌功能或加重反流食物，如高脂肪食物、巧克力、咖啡、浓茶等，若有相关食物过敏，也是需要避免摄入的。
日常食物需要注意烹饪方式，可选择清蒸、水煮为主，避免烧烤、爆炒等，日常主食、蔬菜、蛋、肉类可以适当进食，水果、奶制品必要时温热后摄入。
