减肥可以吃藕粉羹，但要适量吃。藕粉的热量不高，脂肪较低。但要注意减肥期间避免食用额外添加糖的藕粉。
藕粉羹是用藕粉制作而成的，含有丰富的营养元素，包括大量碳水化合物、铁元素及维生素B12等，不含膳食纤维，具有滋阴养血、通便止泻、健脾开胃的功效。
不过藕粉羹也有一定的热量，如摄入过多，可能会造成热量和糖分堆积，从而影响脂肪消耗，对减肥不利。所以减肥期间应适量吃藕粉羹，且吃的时候不要再额外加糖，以免造成糖分摄入过多。
可以用藕粉羹代替部分主食，搭配其他新鲜蔬果，高蛋白食物，可以补充身体所需的营养，也能提高减肥效果。可以搭配有氧运动，通过运动能加快身体新陈代谢。
