减肥是现在的女性一直都是很坚持的事情，总是会觉得自己吃了东西之后就变胖了。事实上过度的肥胖对于人的身体也是会造成不好的影响的。但是减肥的时候也是要讲究方法，有一些人不明白：减肥为什么要吃蛋白质？
肌肉多的人对于能量的消耗会比较多，而肌肉的主要的构成就是蛋白质，所以想要进行减肥其实可以多吃蛋白质，增加肌肉的效果。间接的就会帮助消耗更多的身体的能量，达到想要减肥的效果的。蛋白质是保持肌肉的一个很好的物质，也是有积极促进消耗能量达到减肥的效果。
蛋白质的膳食的食物可以产生的热效应很大，热效应的解释就是在进餐几个小时之内会发生的能量的代谢。所以如果蛋白质属于比较高的热效应比较大，在吃东西之后可以消耗的能量就是比较多。因为减肥就是要消耗多余的能量的，所以在减肥期间多补充蛋白质多的食物，是较容易起到帮助减肥的作用的。
不仅仅是可以帮助消耗能量，而且蛋白质吃辣之后其实还有控制食欲的作用，因为蛋白质消化之后的产物其实可以阻断肠胃道血管上的重要阿片受体，然后就是可以达到控制食欲的作用。减肥的时候吃蛋白质就是有这样子的效果，可以防止减肥的饥饿导致破坏减肥计划。
