入冬后，天气寒冷，人们习惯吃热食暖身，拒绝冷食。事实上，这里有一个误解。在寒冷的冬天，如果你能适当吃一些冷食，它会对你的健康有益，也是冬天保持健康的另一种保健方法。中医指出，其实冬天也着火，建议吃凉性食物。
适当饮食冷饮
冬天人心底火热，点火现象似乎还不少，民间有冬天吃萝卜夏天吃姜的说法。冬天外部气候冷，但人们穿得厚，住得暖和，活动少，体内热量不能适当散发。此外，冬此外，冬季饮食中的热量很高，容易导致胃肺火盛，甚至出现火盛三焦现象。也就是说，上焦含热表现为舌尖红红、舌苔黄厚，容易导致上呼吸道、咽峡、扁桃腺、口腔粘膜疾病。中焦含热主要是由于食物油腻、甜味或大补充的食物引起的，如舌苔厚、尿黄、便秘、焦渴等。下焦含热主要是由肾虚、肾炎、肾炎、膀炎、痔疮等引起的。
冬天吃冷饮，旨在消除火，不仅效果快，而且是独特的享受。当然，冬天吃冷饮也因人而异，特别是胃肠功能差的中老年人要慎重吃。同时，冷食只能带走体内的一部分热量，治标不治本，吃萝卜、莲子、松花蛋等冷食，效果更好。
适当地吃凉菜
冬寒冷，人们喜欢吃油脂多、热量高的食品，而且户外活动少，容易发胖，尤其是胸腹和臀部。为了不增加体重，不仅要注意运动，还要多吃凉菜，使身体变暖，消耗脂肪，达到减肥的目的！
经常喝冷热水
如果能经常喝冷白热水，就有预防感冒、喉炎和皮肤病的效果。特别是早上起床喝凉开水，可以增强肝脏的解毒能力和肾脏的清洗能力，促进新陈代谢，增强免疫功能，降低血压，预防心肌梗塞。
