很多人喜欢喝茶养生，一年四季如此，尤其是冬季更爱喝茶，热乎乎的茶水能驱寒保暖。中医认为，冬天人们害怕寒冷，茶多属于寒冷的食物，枣属于温性食物，喝茶时放枣，可以抵消茶的寒冷性。
喝茶也分季节，冬天里，老人，特别是本就有些怕冷的老人，最好少喝茶。中医认为茉莉花、菊花等花茶、龙井、碧螺春等绿茶都很冷，其中含有的物质在挥发中可以带走体内的一部分热量，体温下降。如果在冬季长期饮用，会使老人本就脆弱的肠胃雪上加霜，因受寒引发或加重各种疾病。
普洱等红茶性温，在一定程度上起到驱寒暖胃的作用，帮助老人消化，但红茶喝多了，也会影响体内阴阳平衡，引起不必要的麻烦。因此专家指出，老人冬季要少喝茶，如果一定要喝茶，可适当喝些红茶。此外，茶中加入枣或姜。枣、生姜等温性食物可以增加热量。因此，喝花茶和绿茶时，最好放一两个枣，一两个生姜，抵消寒冷。
可以看出，喝茶有一定的保温作用。人们不应该盲目喝茶，尤其是在冬天喝茶时，最好在茶中放一些枣或生姜来抵消茶中的寒冷。
