时代在进步，人们的生活在提高，吃的食物种类也在增加。当然，也有受欢迎的食物。据说这些食物很好吃，但容易早衰，应该引起人们的警惕。介绍早衰的食物。仅供参考。
腌制食品
腌制鱼、肉、菜等食物时，加入的盐容易变成亚硝酸盐，在体内酶的催化作用下，容易与体内的各种物质作用生成亚胺类的致癌物质，人吃多了容易患癌症，促进人体早衰。
含铅食品
铅会明显降低脑内钾肾上腺素、多巴胺和5-羟色胺的含量，导致神经介质传导阻滞，引起记忆力衰退、痴呆症、智力发育障碍等症状。人体摄入铅过多，也会直接破坏神经细胞内遗传物质DNA的功能，不仅容易患老年痴呆症，还会使脸色早衰。
含过氧脂质高的食品
炸过鱼、虾、肉等的食用油，放置久后即会生成过氧脂质，而长期存放的饼干、糕点等，油脂酸败后也会产生过氧脂质。研究人员发现，过氧脂质进入人体后，会对人体产生极大破坏作用，并加速人体衰老。
高温菜油
食用油在高温催化下释放含丁二烯成分的烟雾，长期大量吸入该物质会影响人的免疫功能，容易患肺癌。研究报告表明，菜子油比花生油的致癌危险性更大，因在高温下的菜子油比花生油释放的丁二烯成分要高出22倍。
酒精饮料
大量或频繁饮用，女性月经不调、停止排卵、性冷淡等早衰。
霉变食物
粮食、油类、花生、豆类、肉类、鱼类等发生霉变时，会产生大量的病菌和黄曲霉素。这些发霉物一旦被人食用后，轻则发生腹泻、呕吐、头昏、眼花、烦躁、听力下降和全身无力等症状，重则可致癌致畸，并促使人早衰。
