平时在外面吃饭，最喜欢酸鱼和麻辣火锅，有时喝十几瓶啤酒，每周来访两三次……你过着这样的生活吗？广州的李先生是其中之一，最近她经常感到腹部疼痛，食欲不佳。没办法去医院看病，被诊断为胃癌早期。医生说，疾病与她的生活习惯有很大关系。
长期加班喜欢晚饭
李先生今年39岁，平时喜欢酸辣的味道，总是让朋友晚上吃烤肉和熏鱼。可以说没有辣味，没有味道的菜，老干妈也要做几口。工作压力大，长时间加班熬夜，工作结束后去吃晚饭，每周至少两三次。和朋友出去吃饭，下次点酸鱼和麻辣锅。李先生说，她心情不好的时候，一次喝十几瓶啤酒也很无聊。
李女士的这些回答让医生大吃一惊。据专家介绍，胃癌的发病呈年轻化的倾向，李先生这样的不良饮食习惯和工作压力很大，是胃癌发病年轻化的主要原因。
他解释说年轻人喜欢熬夜，有吃晚饭的习惯。香味诱人的熏烤食品包括苯并膦等致癌物质，经常容易患食道癌和胃癌。酸菜鱼等酸菜中含有大量亚硝酸盐和二级胺，在胃内适当酸度和细菌的作用下，可以合成亚硝胺类化合物，这种化合物是强致癌物。
经常吃腌制、烧烤食品容易得癌症
专家表示，现在人们的生活条件变好了，但很多不良饮食习惯还没有改变，味道重的人喜欢吃腌制食品和烟熏油炸食品。偶尔吃的问题不大，但每天吃容易增加癌症风险。
另外，长期生活在压抑的环境中，精神紧张容易发生急性胃粘膜病变和消化性溃疡。有胃病遗传史，生活不规则，服用止痛药、感冒药(阿司匹林等)也会增加溃疡病的风险。胃癌很难在早期发现。即使一些年轻人有胃痛、呕吐等症状，他们也会认为这只是胃病。他们通常不去医院就诊，而是自己买一些胃药。这样，当症状严重时，很容易导致大病。专家说。
治疗胃的妙计
饮食缓慢，蔬菜多
专家注意预防胃病，实现饮食规律，避免暴饮暴食、饮食过快、饮食过热的食物，不要刺激或损伤胃粘膜，多吃新鲜蔬菜和绿茶
长期熬夜可能会因精神压力而影响胃粘膜修复的上腹部不适、疼痛、食欲不振、呕吐等症状发生时，应立即就医，胃病市民定期进行胃镜检查，不要自己乱吃药，不要勉强忍受。
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