胃癌是人体最常见的恶性肿瘤之一，占消化道肿瘤的第一位。胃癌多见于男性，多发于中老年人，多发于胃窦部，其次是胃小弯曲、喷气部。胃癌晚期患者也要注意日常饮食，正确的饮食习惯也能在一定程度上改善胃癌晚期症状，减轻胃癌晚期患者的痛苦。
胃癌晚期患者限制油炸、辣、甜、过热、刺激性食品，不能吃粽子、年糕、冰淇淋、粘豆包等难以消化和粘性食品。要注意经常引起不舒服的食物。这个禁忌必须禁忌。患者因胃酸减少而影响铁的吸收，适当补充铁剂可避免缺铁性贫血。另外，全胃切除术后患者最好每年补充一次叶酸、维生素B12等微量元素。
胃癌末期患者饮食清淡，应富含高维生素、高蛋白质，易消化。患者可以吃蛋类、乳类及其产品、瘦肉类、豆腐、豆浆、嫩蔬菜、成熟水果等。要逐渐恢复正常饮食，注意不要吃太多。每天吃5~8次，每5~100克，从流食、半流食、软食过渡到普通饮食需要3~6个月。同时，吃东西时要耐心咀嚼，多用舌头用唾液搅拌，用口腔代替胃部的消化功能，在胃癌末期的饮食中非常重要。
胃癌患者特别注意饮食，良好的饮食可以缓解胃癌症状，减少患者的痛苦。专家提醒:胃癌晚期患者饮食应清淡，限制油炸、辣、甜、过热和刺激性食品。
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