人们现在的生活质量不断提高，血糖值高的问题也成为很多人的心脏病。特别是近年来，患糖尿病的人逐年上升，越来越年轻。体内血糖值高时，需要积极控制糖分摄取。许多人只知道限制甜食，但有些食物不太甜，但含糖量高，容易影响体内血糖。因此，对于这些不甜的食物，高血糖患者也应该注意避免。
哪些食物不甜但糖分高？
1、酸性水果
平时吃水果的时候，总是觉得吃口感甜的水果，糖分的含量很高。而另外一些吃起来口感比较酸的水果，应该不含什么糖分。其实这样的认知是错误的。很多口感都吃酸水果，但糖分含量很高。例如，大家喜欢吃的食欲山楂，含糖量占20%，可以说比很多水果含糖量高。
2、莲藕粉
现在喜欢养生的人喜欢喝莲藕粉，结果莲藕粉的营养价值很高，而且有很好的养血效果。此外，许多人也喜欢在减肥期间用莲藕粉代替食物，认为莲藕粉的热量相对较低。
莲藕粉吃起来几乎没有味道，所以莲藕粉是低糖低卡路里的食物。事实上，莲藕粉含量相对较高。测试后，我们可以知道莲藕粉含量高达93，所以如果血糖相对较高，最好不要吃莲藕粉，这会导致血糖无法有效控制。
3、无糖食品
很多人喜欢去超市买被称为无糖的食物。其实，这些所谓的无糖食品并不是真正的无糖食品，只是含糖量少，多少添加食品添加剂。这些食品添加剂大部分都有糖分，有些物质的糖分含量不低。
血糖值高如何烹饪？
血糖值高的患者要注意控制自己的日常饮食，不要摄取过多的碳水化合物，还要积极采用相关药物治疗。如果血糖控制不好，人体的肾脏和大脑等器官会生病，所以必须积极配合医生治疗。血糖值偏高，引起糖尿病的发生，需要在医生的指导下注射胰岛素来控制血糖值。
血糖值高会引起一系列疾病，糖尿病是比较常见的一种。糖尿病的出现会影响患者的多方面，引起糖尿病足、糖尿病肾、白内障等恐怖并发症。这些都是影响患者健康和生命安全的疾病，平时要从血糖值控制中预防。控制好日常饮食、适当锻炼、积极治疗才能够有效控制病情。
