正常人饥饿时空腹血糖一般在4.4~6.1毫升之间，指近18小时以上的状态。每个人对低血糖的耐受性都不同，所以症状也不同。普通人空腹时心慌、出汗、腿软等，是低血糖的反应。有些糖尿病患者日常血糖值高，血糖值在正常范围内时不低于3.0。饥饿时，肝脏将储存的肝糖原分解为葡萄糖，以便供应身体，重要器官不受影响。
引起高血糖的因素
如患者过度兴奋、大手术、脑血管事故、体内升糖激素分泌增加等，引起高血糖的发生。
导致低血糖的因素
包括日常饮食，饮食少，饮食不规则，吃降血糖药和激烈运动也可能发生低血糖现象。
血糖值高低的注意事项
首先要养成良好的生活习惯，不要抽烟、喝酒，早餐要吃，不要饿着运动，不要吃太甜或高脂肪的食物，保持良好的心情，不要过度兴奋，不要乱吃药，日常要参加运动
