血脂浓度是常说的血脂浓度、血脂高的意思。血脂高的患者，建议日常饮食以清淡为主，多吃蔬菜，少吃油腻的东西。食用油可用菜籽油、葵花籽油等。尽量不要放猪油、动物油等。这些也可能导致血脂增加。
一、血脂浓吃什么
1、猴头菇里面含有不饱和的脂肪酸，非常利于人体血液的循环，能够帮助降低血液中胆固醇的含量，帮助提高人体机能的免疫力，帮助消化道的消化能力。是心血管疾病患者理想的食物，对预防血脂浓度有一定的作用。
2、洋葱不仅有维生素、无机盐和蛋白质，还有促进人体新陈代谢的作用。其中，洋葱中的二硫化物二烯丙基有助于降低血液中胆固醇的含量，有助于控制血脂浓度。
3、猕猴桃中丰富的蛋白质、有机酸和大量维生素和微量元素，这些成分可以降低胆固醇和血脂浓度，对预防动脉硬化也有效果。
二、血脂浓怎么办
1、要配合合理的饮食结构，即低脂肪、低胆固醇、低糖和高膳食纤维。
2、生活要规律，同时戒烟戒酒，避免精神紧张。
3、饮食应保持清爽，多吃蔬菜和水果。
