血糖值明显上升可能会威胁人体健康，发展成糖尿病可能会引起并发症，因此发现自己的血糖值上升明显应该用合理的方法改善。有些人在血糖值上升吃粗粮，但每顿饭吃粗粮反而血糖值上升，可能陷入误解。那么，哪些误区不改正血糖值就难以控制呢？
1、单吃粗粮
很多人认为粗粮可以控制血糖，所以每顿饭都吃粗粮。事实上，粗粮也不应该摄取太多，因为粗粮也含有更多淀粉。如果你总是每顿饭吃粗粮，不注意肉和蔬菜的合理搭配，如果你不适当吃其他食物，血糖可能会波动。这是很多人存在的误解，不仅仅是吃粗粮就能达到稳定血糖的目的。因此，饮食过程中需要掌握正确的方法，合理控制血糖值，肉和蔬菜的组合合理，不能只吃粗粮。否则，血糖值有可能上升。
2、进食高淀粉的粗粮
在控制血糖的过程中需要避免一些误解，有些人长时间进食粗粮，反而血糖值急剧上升，粗粮的种类可能不正确。粗粮的种类非常多，并非所有粗粮都适合糖尿病患者吃，常见的土豆、甘薯等淀粉物质非常多。糖尿病患者吃粗粮，大量摄取高淀粉、高糖粗粮，血糖值可能明显上升。因此，在控制血糖的过程中要掌握正确的方法，注意饮食的合理化，不仅仅是吃粗粮就能达到控制血糖的目的，高淀粉粗粮摄入过多的血糖反而容易上升。
3、一次吃得太多
很多人通过吃粗粮来控制血糖值，但每顿饭吃粗粮反而血糖值明显变动的现象可能是吃得太多。粗粮有很强的饱腹感，但不能一次大量摄取。许多人总是吃得太多，同样容易因为能量摄入过多而导致餐后血糖上升。因此，摄取粗粮提供营养物质时，要控制大量，不要总是一次吃得太多。否则，里面的能量物质摄取过多，血糖值可能会上升。如果你能控制大量，少量饮食，通常有助于控制血糖。
由此可见，每顿饭都吃粗粮，血糖值明显上升的表现与多方面的要素有关。例如，可能选择淀粉含量高的粗粮，也可能只是吃粗粮，也可能一次吃粗粮。因此，平时糖尿病患者的饮食应该掌握正确的方法，以免错误的饮食行为提高血糖值。
