白塞病是全身性、慢性、血管性疾病，主要临床表现为口腔溃疡、生殖器溃疡、眼炎、皮肤损伤等，白塞病在治疗过程中也要注意饮食健康合理，饮食是缓解疾病和帮助的有效方法，特别是白塞病饮食护理更为重要，白塞病在日常生活中可以达到辅助治疗效果时，对疾病的康复和饮食护理作用也很大
白塞病在日常生活中的饮食注意事项如下:
一、适当食用的食物为
1、适当食用具有营养神经作用的食物，含有丰富维生素b的营养神经，减少神经兴奋性增加引起的皮肤感觉功能障碍
2、应该吃含有蛋白质丰富的食物，含有丰富的蛋白质和卵磷脂，改善身体免疫功能，促进炎症消散，有助于减少本病皮肤破裂和合并感染的修复。
二、禁忌食用的食物
酸味明显的食物不利于本病引起的皮肤过敏性损伤，应尽量避免食用。
三、日常饮食护理原则:
1、清淡，少量饮食，图案多变，高卡路里，高维生素容易消化无渣流质饮食，少吃辛辣刺激的食物。应鼓励患者少量慢食，增加营养，增强体质，促进恢复。
2、注意饮食营养组合，平衡饮食，除了每天吃鱼、肉等肉菜外，还要多吃新鲜蔬菜、水果，从各个方面补充营养物质。
