乙型肝炎是临床上常见的肝病。在乙型肝炎的发展过程中，由于病毒的影响肝功能受损，注意乙型肝炎病毒侵入的信号，必须以正确的方式调整身体，保持健康。否则，肝功能继续受损，病毒侵入后病情恶化，可能会威胁健康。那么，乙型肝炎病毒携带者在饮食方面需要注意哪些问题呢？
1、多补充蛋白质
乙型肝炎病毒携带者应注意饮食的合理化，饮食过程中多补充蛋白质。乙型肝炎发展过程中肝功能受损，身体合成蛋白质的能力下降，身体营养不足，健康容易受到阻碍。如果可以适当的食用含有丰富蛋白质的豆类食物、乳制品、蛋类食物，通常对身体健康有好处，可以达到控制病情发展的目的。
2、多吃富含维生素的食物
乙型肝炎出现后，应注意饮食的合理化，尤其是富含维生素的水果和蔬菜。很多人在病毒入侵时，身体抵抗力下降，肝功能也下降，如果能适当补充维生素，保持身体健康，提高抵抗力，往往有助于身体健康。这样抵抗力弱，乙型肝炎病毒持续入侵威胁健康。
3、多吃菌类食物
乙型肝炎病毒侵入身体时可多吃菌类食物，常见猴头菇、黑木耳、蘑菇等食物适当饮食，这些菌类食物含有人体所需的多种营养物质，减轻肝脏负担，提高免疫力因此，在乙型肝炎病毒的发展过程中，要注意饮食的合理化，多吃真菌类食物，防止健康受到影响。
4、不要吃烧烤食物
乙型肝炎病毒入侵后，不要经常吃烧烤食物。现在很多人都喜欢烤，食物经过烧烤可能会产生有害物质。经常吃烧烤的食物可能会损害健康，肝脏排出毒素的负担加重，肝脏功能可能会损害。因此，在促进健康的过程中，要注意这方面的问题，不要盲目摄取烧烤品，以免加重身体负担。
5、不喝酒
发现乙型肝炎病毒入侵后，应远离含酒精的食物。现在很多人吃饭无度，吃饭的时候总是喜欢喝酒，但是酒精物质的摄入过多需要代谢人体的肝脏，肝脏的负担也会恶化。如果已经有乙肝病毒入侵，说明肝脏功能已经降低，还摄入酒精无疑会导致肝脏进一步受损。因此，在促进肝脏健康的过程中，应该注意这方面的问题，不要进食含酒精的食物。
