日常生活中贫血症状是很多人都有的，尤其是女性经历了经期、怀孕、分娩等多种情况，所以及时补血是非常重要的，而通过食疗是最好的一种补血方式，但是不是每一种食物都具有补血效果的，那么吃什么东西补血呢？下面跟着小编了解一下。
首先，补血需要多吃一些富含铁元素、蛋白质、维生素C等营养物质的食物，而日常生活中比较常见的有红肉、动物血，与此同时，适当的多吃一些蔬菜、水果也能够帮助补血，不过相比较肉质食物来说，含铁量比较少，而且也不容易被身体所吸收。
其次，胡萝卜也具有很好的补血效果，因为胡萝卜里含有丰富的维生素B1，能够起到保护神经系统的作用，还可以促进肠胃的蠕动，提高食欲。而且人体一旦缺乏维生素B1，很容易引起轻中度缺铁性贫血，还有就是口角炎等问题，因此适当的吃一些胡萝卜不仅可以补血，而且对身体健康很有利。
最后，菠菜的补血效果很很好，菠菜中不仅含有一定量的铁元素，还含有胡萝卜素、维生素C、钙、叶酸等多种营养成分，女性适当的多吃点菠菜能够防治缺铁性贫血，还能够缓解胸部疼痛和腹痛。
