生活中有些人的血糖偏高，如果不调节的话，可能会造成糖尿病。血糖偏高多数是跟饮食不当有关的，因此，糖尿病患者需要控制自己的饮食，不要吃糖分高的食物。鸡蛋在生活中是经常吃到的，那么，吃鸡蛋影响血糖吗？
1、鸡蛋的卡路里含量很高，而蛋黄中的卡路里和胆固醇含量很高，适当吃鸡蛋不会导致血糖偏高，所以高血糖患者不应该多吃。通常来说，高血糖患者最好是每天吃一个鸡蛋的，如果吃两个以上的鸡蛋，最好只吃一个蛋黄，以避免影响体重和胆固醇水平。
2、糖尿病能不能吃鸡蛋，要根据情况来看。假如简单性的血糖升高、血脂血压正常，吃鸡蛋是可以的，但鸡蛋尽量不炸或油炸，煮、蒸、炖即可。如果是高血糖血脂出现异常，患者冠状动脉心脏病或脑血管疾病，肾脏疾病，吃鸡蛋之前就应先咨询过医生。鸡蛋毕竟是富含较高的热量，而且蛋黄中热量及胆固醇含量又很高。
糖尿病患者需要监控自己的血糖，饮食方面是有很多事情要注意的。血糖偏高对糖尿病的危害很大，因此，患者在饮食方面如果有不了解的，担心的，可以咨询一下医生，合理控制饮食。
