功能性软糖在网上非常火，不少年轻人的包包里都备有一些，边嚼软糖边养生，除了软糖的效果，很多人看中的是颜值和味道，那么，功能性软糖是智商税吗？功能性软糖可以当零食吃吗？下面本站小编就带来介绍。
最近，在年轻人群体中，功能性软糖悄然流行。早上两颗补铁软糖，饭后一颗益生菌软糖，睡前两颗褪黑素软糖，生活中随处可见边嚼软糖边养生的年轻人。随着90后成为市场消费的主要群体，功能性软糖的市场空间巨大，但同时也面临不少争议，这波“糖衣炮弹”是真正具备其效果还是年轻人付出的智商税?
打开某网络社交分享平台，年轻人们的翻包视频里，大都含有各式各样的功能性软糖，直播带货的主播也在安利各种功能性软糖的使用效果。睡眠问题、美容问题、便秘问题、缺钙、缺铁……没有两颗软糖解决不了的。
吸引年轻人的不仅仅是软糖所宣传的功能，这届年轻人更看重颜值和味道。
市场上售卖的功能性软糖，大都以鲜艳、可爱的包装为主，软糖造型多样，动物类、花朵类符合年轻人的审美需求，颜值爆表。反观传统的营养补充剂，一般都是没有味道的胶囊、片剂，或是有些难喝的冲剂，而软糖在颜值和味道上的优势明显，捕获了年轻人的心，甚至吃功能性软糖已成为时尚。
其实，功能性软糖破圈成为网红食品并非偶然，因年轻人消费习惯和消费场景的变化，保健品零食化、即食零食化或成趋势。此外，很多国人早在几年前就有食用咽喉糖等功能性糖果的习惯，此前VC泡腾片这类压片型保健糖果就十分受欢迎，所以结合了众多优势的功能性软糖天然就有市场基础，只要口感过关，就比较容易获得消费者的认可。
功能性软糖在赢得市场关注的同时，也面临着诸多质疑：功能性软糖算是保健品吗?服用后是否有效?从功效来说，市场上最火爆的玻尿酸软糖、碳水阻断片等产品，都被不少专家学者认为夸大宣传。
2021年2月，国家市场监管总局发布了《保健食品备案可用辅料及其使用规定(2021年版)》和《保健食品备案产品剂型及技术要求(2021年版)》，在保健食品备案产品剂型中正式纳入了凝胶糖果(软糖)。中国食品产业分析师朱丹蓬认为，目前虽已纳入备案，但只有带有“蓝帽子”的“保健食品”是被国家认证的，其他产品均不能称为保健品。而目前市场上带着“蓝帽子”的“保健零食”屈指可数，大多添加各种营养素的软糖、果冻、代餐等只能算是“功能性食品”，并非“保健品”。功能性食品目前只是一种概念。
功能性食品虽然做成零食的样子，但毕竟添加了营养素，因此食用前要查看说明书，在推荐的安全剂量内使用，不能擅自调整剂量。
功能性食品不同于药品有严格的临床试验及审批程序，若消费者不考虑添加营养素的“剂量”盲目食用，有一定危险。比如褪黑素软糖等，服用过量就会产生一定副作用。还有一些家长将功能性食品随手放，孩子当糖大量吞食，可能会酿成险情。
此外，更需要关注的是，不少消费者购买功能性食品，是出于健康、体重、形象等方面的焦虑，但他们缺乏足够的营养学知识，往往希望立竿见影甚至一劳永逸地解决问题，这也给了许多不法厂商钻空子的机会。
因此，面对缺了一张“处方签”的功能性食品，消费者必须明晰，不是像“糖”就真的成了“糖”，也不是宣传有“功能”便真有点石成金的效果。医生还特别提醒，功能性食品仅能当作膳食补充剂，绝不可替代药品，如有身体不适还需尽早就医、及时治疗。
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