小雪是冬天的第二个节气表明气温越来越低，体质弱的人在雪中节气容易生病。小雪节气吃什么能养生？下面三种饮食养生食谱不仅有泻火，还有滋养肝肾补血养颜的作用，在小雪季节多吃这些食物也能远离疾病。
黑芝麻枣粥-男性补肝肾女性润肤
黑芝麻枣粥是小雪节气比较合适的养生饮食疗法粥，原料有粳米150克、黑芝麻20克、枣(干)25克、糖30克。材料齐全后，将黑芝麻放入锅中，用小火炒香，制成粉末，备用的粳米洗净，用冷水浸泡30分钟，取出，沥干水分。
枣洗去核的锅里加入约1500毫升的冷水，加入粳米和枣，先用旺火沸腾，然后用小火煮，加入等待粥腐烂的黑芝麻和糖，煮一会儿就可以吃了。
黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气的作用，可用于治疗肝肾精血不足引起的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢无力、五脏虚损、皮肤干燥、肠干燥便秘等疾病，在乌发养颜方面的效果更受欢迎。
菱形冰糖饮用-抗菌退烧泻火
菱形冰糖饮用的制作方法非常简单，材料齐全，可在家制作，准备菱形150克、甘蔗150克、冰糖30克，削去菱形和甘蔗的外皮洗净
菱形皮色紫黑，肉质白，味道甜，味道鲜美，自古以来就有地下悉尼的美称，北方人视为江南人参。而且其中蛋白质和碳水化合物含量比较丰富，但热量却不是很高，很适合初冬食用。
中医认为，荸荠是寒性食物，有清泻内火的功效，对于发烧初期的患者有较好的退烧作用，但高烧期间则不宜食用。幼儿吃一些荸荠还能促进牙齿和骨骼的发育。
黑豆羊肉炖当归——补血养颜暖身心
这是一款非常适合小雪节气养生的黑豆食疗方，主要材料有：羊肉(瘦)1000克、黑豆100克、当归10克、桂圆10克。
具体做法是，先将黑豆洗净用2杯清水煮软;同时另一个锅煮已切薄片的羊肉，同样用清水3杯，煮时要除去泡沫及肥油。将黑豆和羊肉倒入炖锅中，加入当归，同时加入切碎的桂圆肉，用水炖3小时即可。
黑豆蛋白质含量为49.8%，相当于牛肉的2倍以上、鸡蛋的3倍、牛奶的16倍！黑豆不饱和脂肪酸含量高达80%，吸收率高达95%以上，除了能满足人体对脂肪的需求外，还有降低血中胆固醇的作用。
