葡萄柚在我国被叫做西柚。它起源于我们亚洲，属于人工种植的树种，是芸香科柑橘属于亚热带植物中的一种。葡萄柚树为常绿乔木，树高6米左右，但是最高的可达15米。叶子狭长，为深绿色，白色花朵，呈四瓣。葡萄柚果实为长得比较大，像扁球形状，一般直接在十厘米到十五厘米之间，葡萄柚的果皮是黄橙色的，经常几十个簇生成穗，像葡萄一样，也是因为这样才会被人们叫做葡萄柚。果肉分瓣的，像橙子一样，果肉酸中带苦。葡萄柚的品种不同它果实的颜色也不同，经常出现的有白色、粉红和红色。
早期葡萄柚被西方人当做装饰的盆景，作为观赏使用。后来葡萄柚被一个叫做沙达克的船长带到了加勒比地区，那里的人把葡萄柚当成制作化妆品、香料的原材料。直到19实际才被欧洲人作为水果和蔬菜饼开始受到人们的喜爱和欢迎。
说到葡萄柚的果实，在北美、欧洲各国地区是他们家庭早餐必备的水果和饮料，在这些地区特别是西方，葡萄柚已经成为柑橘类水果中消费量仅次于甜橙的重要农产品。特别是在上层社会和白领阶层，以吃葡萄柚为一种品位，而很少有人问津老少皆宜的甜橙。因此，吃葡萄柚、饮葡萄柚果汁一时成为时尚，在一般人看来是一件很酷的事情，这也是葡萄柚被称为“来自天堂的水果”的原因之一吧，那么别的原因是什么么？
