刺梨子能吃吗？当然可以。它是一种酸酸甜甜的小果子，富含了维生素c，平时可以买来解馋，它的吃法也很多。
刺梨子最好的当然是直接吃了，把新鲜的刺梨子去掉刺，并且挖去里面的种子，就可以吃了，如果想保存，可以用保鲜袋装好放进冰箱冷藏，可以放一两个月呢。也可以把新鲜的刺梨子去刺后放在陶瓷罐中，压紧撒上白糖密封保存，储存一周就可以吃了，而且吃上一年也不会坏哦！吃的时候可以直接吃，也可以泡水喝，保健功效很不错。把刺梨子晒干也是一种吃法，晒干后的刺梨可以用来泡茶喝，对于高血压、心脏病等有一定的功效哦！
