小小的金针菇，蕴含着大大的营养价值，剁椒金针菇融合的清香的金针菇和火辣的辣椒，营养更加倍的哦。食用可以达到防治高血压，抑制血脂升高，降低胆固醇，防治心脑血管疾病，防病健身等的养生功效，可谓是好处多多，但是，这么好的一种食物，在食用的时候，也要注意它的食用人群有哪些哦。
剁椒金针菇对于一般人群来说，都可食用，尤其适合气血不足、营养不良的老人、儿童、癌症患者、肝脏病及胃、肠道溃疡、心脑血管疾病患者食用。食用也要注意剁椒的分量，如果不能承受辣椒的话，就要量力而为啦。但是，要注意金针菇性寒，脾胃虚寒、慢性腹泻的人应该少吃，食用也不要过量；关节炎、红斑狼疮患者就要谨慎时候，避免食用造成病情加重。
