许多食物都有自己的属性和搭配禁忌，正宗咖喱牛肉也不例外，为了自己的身体健康，我们要了解正宗咖喱牛肉的食用注意事项。
1、牛肉不宜常吃，一周一次为宜。
2、不宜食用反复剩热或冷藏加温的牛肉食品。
3、不宜食用未摘除甲状腺的牛肉。
4、牛肉与猪肉、白酒、韭菜、薤（小蒜）、生姜同食易致牙龈炎症。
5、牛肉与盐菜、鲶鱼、田螺同食会中毒。
6、牛肉+栗子引起呕吐。
7、牛肉+红糖胀死人。
8、牛肉+橄榄同食会引起身体不适。
9、服氨茶碱时禁忌食用牛肉。
10、牛肉忌鲍鱼同食，不宜与富含维生素C的食物同食。
11、羊肉和咖喱同食很容易上火。咖喱本身属辛辣食物，羊肉性温热，吃后很容易上火。如果非要吃的话，可以搭配一些凉性和甘平性的蔬菜。
