大家都知道，经常吃辣的人，是很容易“上火”的，一旦发生了上火的情况，不仅会导致咽喉肿痛等不良反应，更会给身体健康造成一定的影响。那么，以辣椒为原料之一制成的麻辣鸭翅吃多了会上火吗？
其实，麻辣鸭翅如果一次吃太多的话也是会上火的，特别是对那些不能吃辣、不宜吃辣的人群来说。不过，如果您一不小心因为吃麻辣鸭翅而产生了上火的症状也不必担心，因为上火虽然难受，但其缓解办法还是有很多的。
首先，在吃辣时或吃辣之后喝一杯牛奶，如果是在夏天，还可以喝一杯冰凉的酸梅汤，都可以极大地缓解辣感，从而缓解辣椒对口唇的刺激。
另外，酒精会增强对辣激素的吸收，因此，在吃麻辣鸭翅的时候一定不要饮酒，以免增加辣味。而且，吃辣的同时也不宜喝热水，或者是同时吃其他温度较高的食物，因为这样也会增加辣椒的口感。
如果在吃麻辣鸭翅的时候感觉实在太辣，最有效的缓解办法是在嘴里迅速的放一些白砂糖，然后含住，在白砂糖融化的过程中，辣味也会自然而然地随之缓解，可谓是十分迅速而效果显著。
