山楂水的功效与作用是什么呢？山楂水是一种老少皆宜的饮品，酸甜可口很是开胃，而且山楂水还有很多营养价值和药用价值。那么相信大家都很好奇山楂水具体有什么功效与作用吧。接下来就由妈网百科为大家介绍一下吧。
1、山楂水含有多种维生素、酒石酸、柠檬酸、山楂酸、苹果酸、糖类、蛋白质、脂肪等营养成分，以及钙、磷、铁等矿物质。其中它所含的解脂酶有着能促进脂肪类食物的消化，促进胃液分泌、增加胃内酶素的功效与作用。
2、中医认为，山楂水具有消积化滞、收敛止痢、活血化瘀等功效与作用，尤其对饮食积滞、胸膈痞满、疝气血瘀闭经等症均有一定的疗效。现代医学证明，山楂水有明显的助消化作用，尤其是消肉食积。
3、山楂水能防治人体心血管疾病，具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用的功效与作用。
