现在大家都在讲究有机食品，只有健康的食品才是最好的食品，所以在挑选板栗的时候一定要选择好。那么，该如何选择鲜板栗呢？妈网小编给你支几招。
1、选择表面光亮的板栗，比较饱一点的。这种栗仁比较充实。
2、最好选择含矿物质的板栗。
3、看到有虫子眼的板栗大家一般都会认为不好。其实上看到几个是没有关系的。只有不打农药的才会出现虫子眼的。所以大家看到了就要觉得庆幸了。如果有条件的可以去亲自采摘。这样乐趣很大。不过要小心不要被砸到脑袋。因为栗子外面的壳带刺的，被砸到会很痛的，而且可能会被刺破皮导致出血。
