不良饮食习惯会导致慢性肾脏病发病率升高，水和肾病的关系容易被我们忽略，也容易走进误区。如何健康科学地喝水，一起来看看吧。
肾与水的关系
肾主要由肾单位组成，每个肾约有100万个肾单位，肾单位分为肾小球、肾小囊和肾小管。
重约60公斤的成年人，体内的血液约为5000毫升，但每天经过肾脏的血液约为25000-30000毫升，即我们全身的血液每天被肾脏这个水处理系统处理5次以上，只有这样才能将体内代谢过程中产生的毒素和废物全部排出体外。
饮用水量过少不利于体内垃圾毒素随尿液排出，容易形成结石，另一方面也容易引起尿路感染。
如果这个水处理系统被破坏，就会出现临床上的一系列疾病，最严重的是尿毒症。尿毒症最常见的原因是肾炎，即肾肾小球炎症，肾小球炎症发生后，毛细血管的透，就像血管的筛眼扩大一样，不应泄漏的东西泄漏，如蛋白质、肾炎患者出现蛋白质尿。此时，如果不能及时治疗，肾球会被反复破坏，筛孔会变小或堵塞，代谢废物不能排出，身体会中毒，形成尿毒症。
5个饮用水习惯不宜
1、大量饮用水
每天8杯水，多喝水可排毒，清洗大肠等。其实，这样喝水，非常伤肾，严重的还会造成肾虚，憋不住尿。
身体健康的人只要把握口渴不渴，喝水后不会胃胀难受这个原则。如果口渴想喝水，又能喝得下，就放心喝吧。
胃功能、肾脏功能，心功能、肝功能不好的人，喝水就得量出为入，看排汗量和排尿量来决定饮水量，饮水过多会造成水肿，甚至水中毒。肾功能差有浮肿，接受消肿治疗的人出量比入量大。
尿路感染者平时养成多喝水的习惯，充分发挥水对尿道的清洗作用，避免细菌繁殖肾结石患者的饮水量大于普通人，以加快尿液排出，排出肾脏沉淀和积累的钙、垃圾为目的。
2、不爱喝水
体内新陈代谢的废弃物主要由肝脏和肾脏处理，肾脏主要负责调节人体内水分和电解质的平衡，代谢生理活动产生的废弃物，排在尿液中，但在进行这些功能时，需要足够的水分来辅助。如果长时间不喝水，尿量减少，尿中携带的废物和毒素浓度也会增加。临床上常见的肾结石、肾积水等与长时间不喝水密切相关。
吃太咸会导致高血压，唾液分泌减少，口腔粘膜浮肿等。吃咸的话，首先要多喝水，纯水和柠檬水，尽量不要喝含糖的饮料和酸奶。因为糖分过多会加重口渴。淡豆浆也是很好的选择，其中90%以上是水分，含有很多钾，促进钠的排出，口感甜。
3、长期饮用浓茶会伤害肾脏
浓茶含有较高的氟，肾脏是氟的主要排泄器官，机体摄取过多的氟超过肾脏的排泄能力时，氟会积累在体内，滞留肾脏过多的氟会损害肾脏皮质和髓质肾小管。经常喝浓茶会伤害肾脏。
喝完酒后，也有人喜欢喝浓茶来解酒。其实，浓茶不仅不解酒，还会伤害肾脏。《本草纲目》说:喝茶伤肾。浓茶中的咖啡因很快就会通过肾脏产生利尿作用，所以还没有氧化的乙醛会早点进入肾脏。乙醛对肾脏有较强的毒性，可使肾小球和肾小管细胞受损，给肾功能带来一定危害。故喝酒之后应该多吃些水果来解酒。为了解酒，可吃些柑橘、梨、苹果之类的水果，有西瓜汁更好，还可以喝些热汤。
4、多喝咖啡容易患肾结石
海外有研究表明，多喝咖啡可以增加尿液中的钙离子分泌。这意味着肾结石和骨质疏松症的危险增加了。
尿钙是肾结石的重要组成部分，因此尿钙越多，就越容易结石。肾结石患者每天的咖啡少于2杯，即每天不得超过0.45升，普通人也不得超过1升。
由于咖啡会阻碍人体对钙的吸收，长期大量饮用可能会引起骨质疏松症。所以，有喝咖啡习惯的人，每天至少喝一杯牛奶，适当地多吃含钙的食物。
5、用饮料代替热水
大多数人不喜欢白开水的平淡无味，相比之下，汽水、可乐等碳酸饮料和咖啡等饮料当然成为白开水的最佳替代品。但是，这些饮料中含有的咖啡因，血压上升，血压过高是伤害肾脏的重要因素之一。
健康科学喝水的方法
饮水量：一般而言，人体每天需要补充2000ml左右的水分。减去三餐中食物摄取的水分，建议每天摄取人体的水分，1200ml以上，3000ml以下。
如何饮用:慢慢连续饮用水，水量约为200-250ml，可以使缺水的细胞整体饱满。整杯水在下肚后，基本上经过21分钟左右就可喂饱全身细胞。同时，空腹喝水作用更快。
最佳饮品：凉白开水
适合温度：25-40℃的水为宜，水温过烫易对食道等造成伤害。
喝水时间表：
6：30：一夜睡眠导致身体缺水，起床先喝250ml水，可帮助肾脏及肝脏解毒
8：30：起床到办公室的过程，身体会出现脱水现象，建议到达时先来一杯250ml的水
11：00：工作一段时间后，补充流失的水分，有助于放松紧张的工作情绪
12：50：午餐后半小时，喝水助于消化
15：00：喝水提神醒脑
17：30：下班前喝一杯水，增加饱足感，避免晚餐暴饮暴食
22：00：睡前少量饮水，避免浮肿，影响睡眠质量。(特别建议老年人睡前喝约200ml的水，淡化睡眠中的血液粘稠度，避免突发心血管疾病)
保护肾脏的基本要求，从科学饮水开始。
